Wielkanocny sernik z mlekiem w proszku
Aneta Palka
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Proponuję pyszny i aksamitny sernik z mlekiem w proszku. Przepis jest na małą foremkę o średnicy 19 – 20 cm. Jeśli ktoś spodziewa się więcej gości proponuję od razu zrobić z podwójnej porcji.
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Spód:
herbatniki 70 g,
masło 30 g,
Masa serowa:
ser na sernik 0,5 kg,
cukier 1/3 szk,
jajka 3 szt,
mleko w proszku 0,5 szk,
budyń śmietankowy 1 szt,
śmietanka 30 % 50 ml,
Wierzch:
zielony lukier,
czekoladowe i kolorowe jajeczka,
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SernikiWielkanocny sernik z mlekiem w proszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki rozdrobić, dodać roztopione masło i wyłożyć na dnie formy do pieczenia.
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na pianę, a żółtka utrzeć z cukrem. Stale miksując dodawać porcjami ser, budyń oraz mleko w proszku. Następnie wlać śmietankę i ponownie całość zmiksować. Na koniec dodać pianę z białek i wymieszać aż składniki połączą się. Masę serowa wylać na herbatniki i piec 50 - 55 minut w temperaturze 170 stopni.
Wierzch sernika polać zielonym lukrem i udekorować czekoladowymi i kolorowymi jajeczkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik z mlekiem w proszku i białą czekoladą
Bardzo delikatny, puszysty i rozpływający się w ustach serniczek zachwyci niejednego smakosza dobrych ciast. Sernik upiekłam po raz pierwszy na święta i powiem, że wszyscy byli zachwyceni jego smakiem. Jestem pewna, że i Wam przypadnie do gustu. Sernik wychodzi równiutki, jest przy tym niezwykle kremowy,...
Komentarze