Wielkanocny migdałowy keks
- Dla 8 osób
- Średni
Przy wielkanocnym stole nie może zabraknąć czegoś słodkiego. Kawałek keksu migdałowego z morelami i bananami rozpływającego się w ustach to znakomite rozwiązanie.
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- banany: 50 dekagramów
- mąka: 2 szklanki
- cukier: 0.5 szklanki
- Masło roślinne w kostce: 0.33 szklanki
- Jajko: 2 sztuki
- mleko 3,2 %: 15 łyżek
- proszek do pieczenia: 3 łyżeczki
- płatki migdałowe: 10 dekagramów
- suszone morele: 10 dekagramów
- cynamon: 1 łyżeczka
- sok z cytryny: 0.5 sztuki
- tłuszcz do wysmarowania formy: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Wielkanocny migdałowy keks - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło topimy w rondelku, zestawiamy. Mieszając drewnianą łyżką dosypujemy cukier, lekko studzimy. Wbijamy do masy jajka, dolewamy mleko. Składniki łączymy mikserem.
- 2. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Porcjami dosypujemy do masła zmieszanego z cukrem, mlekiem i jajkami. Ucieramy mikserem.
- 3. Morele i banany kroimy. Mieszamy z sokiem cytrynowym, cynamonem i połową płatków migdałowych. Dodajemy do ciasta.
- 4. Formę keksową wykładamy papierem do pieczenia- najlepiej brązowym, delikatnie natłuszczamy. Wykładamy ciasto. Posypujemy płatkami, pieczemy 45 minut (190,C) Chłodne wyjmując z formy , kroimy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Keks migdałowy ze skórą pomarańczową
Nie spodziewałam się tak dobrego wypieku z połączenia migdałów i skórki pomarańczowej. Ciasto wyszło wilgotne które nie wymaga wielu składników a przede wszystkim szybko się go robi. Polecam na niedzielne popołudnie, dla niespodziewanych gości a nawet na świąteczny stół.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze