1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pierogi
  5. Wegetariańskie empanadas na parzonym cieście

Wegetariańskie empanadas na parzonym cieście

0 (0 ocen)

Wegetariańskie empanadas na parzonym cieście

Pierożki inspirowane kuchnią argenstyńską ale z polską nutką, zapraszam.

Składniki:

  • Ciasto:

    300 g mąki
    3 łyżki oleju
    1 jajko
    1 szklanka wrzątku
    ½ łyżeczki soli

    Farsz:

    ½ opakowania mrożonej zupy prezydenckiej
    ½ opakowania mrożonych warzyw na patelnię z suszonymi pomidorami
    ¼ papryczki chili
    1 ząbek czosnku
    2 łyżki oliwy
    Sól,pieprz

    Dodatkowo:
    Olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pierogi Dania główne

Wegetariańskie empanadas na parzonym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0el3tip 1. Ciasto:
    Do miski przesiać mąkę, dodać sól oraz olej. Wymieszać. Wlać wrzątek i ponownie wymieszać. Zostawić aż ciasto wystygnie . Wbić jajko i wyrobić dokładnie na gładkie i elastyczne ciasto. Odłozyć na 20-30 minut ,żeby ciasto odpoczęło.
  • image-21u7y98 2. Farsz:
    Na patelni rozgrzać oliwę. Czosnek i papryczkę chili pokroić w cienkie plasterki i wrzucić na patelnie. Lekko przesmażyć. Dodać mrożone warzywa. Wymieszać i dusić do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie ale zbyt „mokre” podkręcić troszkę ogień i zredukować nadmiar płynów. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zdjać z ognia i ostudzić.
  • image-1p1t3vg 3. Wykonanie:
    Ciasto rozwałkować na cienki placek. Szklanką lub pierścieniem wykroić kółka i nałożyć po dużej łyżce farszu. Zlepić pieroga. Olej dobrze rozgrzać i partiami smażyć pierogi. Smażyć aż będą rumiane. Przed podaniem osączyć na papierowym ręczniku. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mrożonki

Inne przepisy tego użytkownika

Tort "Dzwonek"

Tort "Dzwonek"
Piernikowa chatka na święta

Piernikowa chatka na święta
Gofry

Gofry jogurtowo-drożdżowe z tartym jabłkiem
Łazanki z kapustą i mięsem z domowym makaronem

Łazanki z kapustą i mięsem z domowym makaronem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska Smażenie Mrożenie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Kalafior w cieście parzonym

0 (0 ocen)

Kalafior w cieście parzonym

 bienpyt Obiad bezmięsny – kalafior i ciasto parzone w chrupiącej panierce. 40 min

0 (0 ocen)

Empanadas

0 (0 ocen)

Empanadas

 Emil.KLM Wywodzące się z Argentyny, pierogi te stały się bardzo szybko ikoną Meksykańską jak i Wenezuelską obok Arepas. Pozycja obowiązkowa dla ludzi kochających proste rozwiązania z dalekiego świata. 1 godz. 30 min

4.48 (177 ocen)

image-1ti2emo

4.48 (177 ocen)

argentyńskie empanadas

 SłodkiZapachMalin Pyszne, aromatyczne i pełne południowo amerykańskich smaków. 2 godz.

5 (1 ocen)

Pieczone pierożki (empanadas)

5 (1 ocen)

Pieczone pierożki (empanadas)

 Alina Andzia Pieczone w piekarniku lub smażone na głębokim tłuszczu pierogi z bardzo fajnym farszem. Super przekąska na imprezę. Można podawać z różnymi sosami u nas sprawdził się najbardziej dip paprykowy. Smakują na ciepło i na zimno. Można zrobić większą ilość i zamrozić. 2 godz.

4.49 (191 ocen)

Opublikowany w Magazynie
empanadas

4.49 (191 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Empanadas

 karola89 sprawdzają się zarówno na przyjęciach, jak i jako smaczna kolacja 60 min

0 (0 ocen)

image-1e9dff8

0 (0 ocen)

Empanadas

 Alicja Empanadas to pyszne smażone lub pieczone pierożki z Ameryki Łacińskiej.To bardzo popularne danie w np. Argentynie, Brazylii, Peru.Dziś przyrządzam je z farszem szpinakowym i serem na liściu bananowca.Do Empanadas idealnie pasują salsa pomidorowa i guacamole. 60 min

To może cię zainteresować