Wegański, bezglutenowy chlebek
- 1 godz. 20 min
Pieczywo dla bezglutenowców i wegan. Idealne, chrupiące, zwarte. Jednym słowem: przepyszne :)
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 100g otrąb gryczanych
100g mąki gryczanej
100g płatków gryczanych (lub ryżowych)
100g ziaren słonecznika
łyżeczka proszku do pieczenia
2,5 łyżki lnu mielonego
szklanka wody
łyżeczka ostrej papryki
łyżeczka ziół prowansalskich
szczypta soli
olej kokosowy
sezam do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoWegański, bezglutenowy chlebek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Prostokątną formę ( użyłam keksówki o wymiarach 26x10cm) wysmaruj olejem kokosowym.
- 2. W misce wymieszaj otręby, płatki i mąkę, słonecznik i proszek do pieczenia. Dodaj przyprawy. Do szklanki wlej ok. 150m wody, rozpuść w niej len i dokładnie rozmieszaj, tak aby nie było żadnych grudek. Dodaj do pozostałych składników, wymieszaj.
-
3.
Otrzymaną masę włóż do formy, wygładź wierzch i posyp sezamem. Wstaw chlebek do piekarnika i piecz ok. 50-60 minut.
Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia. Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegańskaPodobne przepisy
Bezglutenowy chlebek gryczany
Zakochałam się z tym chlebku, a miłością do niego zaraziła mnie Milena - miłośniczka niebanalnych połączeń i prostych, ale skutecznych rozwiązań. Chlebek jest niezwykle prosty w przygotowaniu, bardzo smaczny, zdrowy i w pełni bezglutenowy. Możemy go przygotować w wersji drobno i gruboziarnistej z dodatkiem...
Wegański chlebek bananowy (bez mąki, jajek, mleka)
Chlebek bananowy to popularny wypiek, który sama robiłam już wiele razy. Kiedy ostatni raz zabrałam się za pieczenie nie byłabym sobą gdybym trochę nie poeksperymentowała . I tak wyszło bardzo smaczne ciasto bez mąki, jajek, mleka oraz dodatku cukru. Dodałam do niego trochę suszonych śliwek, pestek...
Bezglutenowy chlebek bananowy
Chlebek bananowy to przepyszne ciasto z dojrzałych bananów. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, świetnie smakuje oraz dodaje mnóstwo dobrej energii. Dzisiaj przepis na bezglutenową wersję chlebka bananowego z dodatkiem nasion chia, siemienia lnianego, orzechów włoskich oraz suszonych śliwek. Jest...
Komentarze