Waniliowy 3 bit na krakersach
- 45 min
3 bit jest jednym z moich ulubionych ciast. Tym razem przygotowałam je na słonych krakersach i budyniu waniliowym. Efekt przerósł moje oczekiwania, ciasto jest przepyszne. Słone krakersy idealnie chrupią i przełamują słodycz słodkich składników. Ta wersja o wiele bardziej mi smakuje niż podstawowa!
- 45 min
Składniki:
- -około 3 paczki krakersów solonych (400 g)
-1 puszka masy kajmakowej
-2 opakowania budyniu waniliowego(bez dodatku cukru)
-0,7 l mleka
-1 łyżka masła
-500 ml śmietany 30%
-1 śmietan-fix
-1 opakowanie cukru wanilinowego
-2 łyżeczki cukru
Polewa:
-2 tabliczki mlecznej czekolady
-2 łyżki mleka
-ew. posypka czekoladowa
Wystaw ocenę:
4.99 (194 ocen)
Waniliowy 3 bit na krakersach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 0,5 l mleka zagotowujemy w garnku z cukrem i masłem. Pozostałe mleko wlewamy do miski i mieszamy w nim budyń, tak by nie było grudek.
- 2. Gdy mleko w garnku zacznie się gotować powoli, ciągle mieszając wlewamy budyń. Gotujemy ciągle mieszając (najlepiej trzepaczką), aż powstanie gęsta masa. Zdejmujemy z ognia i studzimy.
- 3. Puszkę z masą kajmakową wkładamy do wrzącej wody na około 10 min (masa będzie się lepiej rozprowadzała). Śmietankę lekko ubijamy, wsypujemy cukier wanilinowy i śmietan fix i ubijamy na puch.
- 4. Blaszkę (24x36 cm) wykładamy warstwą krakersów. Rozprowadzamy po nich masę kajmakową. Następnie układamy kolejne krakersy i rozprowadzamy po nich budyń. Znów układamy krakersy, na nie bitą śmietanę. Przykrywamy krakersami.
- 5. Czekoladę rozpuszczamy w rondelku z 2 łyżkami mleka ciągle mieszając, aby się nie przypaliła. Polewamy nią wierzch herbatników. Wierzch jeśli chcemy posypujemy posypką czekoladową. Ciasto wkładamy na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Sylwester Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Walentynki Impreza Urodziny Imieniny WielkanocPodobne przepisy
3 bit na herbatnikach
3 bit to bardzo pyszne ciasto bez pieczenia na herbatnikach z lekko słodką masą budyniową, słodkim kajmakiem oraz puszystą pianką ze śmietanki. Idealne i szybkie ciasto dla chcących zjeść coś szybkiego i nieskomplikowanego. Poradzi sobie z nim każda nie doświadczona w pieczeniu pani domu.
Komentarze