3 bit na krakersach
- 24 godz.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 350 gram krakersów
400 gram masy krówkowej
3 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
4 łyżki (z górką) mąki pszennej
5 łyżek (z górką) mąki ziemniaczanej
4 jajka
150 gram masła
660 ml śmietanki 30 %
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki wrzącej wody
50 gram startej gorzkiej czekolady
4.5 (197 ocen)
3 bit na krakersach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Blachę o wymiarach 28 cm / 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Na spód rozłożyć warstwę krakersów.
Rozsmarować na nich masę krówkową i przykryć kolejną warstwą krakersów.
Wstawić do lodówki.
2 szklanki mleka zagotować z cukrem.
W pozostałej szklance mleka wymieszać jajka oraz mąkę pszenną i ziemniaczaną.
Dobrze połączyć ze sobą, żeby nie było grudek.
Wlać na gotujące się mleko z cukrem i ugotować gęsty budyń energicznie mieszając.
Zestawić z kuchenki i wierzch przykryć folią spożywczą.
Odstawić do ostudzenia.
Masło utrzeć mikserem na puch.
Dodawać zimny budyń po 1 łyżce.
Dobrze wymieszać.
Wyłożyć na krakersy i masę krówkową.
Przykryć kolejną warstwą krakersów.
Żelatynę rozpuścić we wrzącej wodzie.
Przestudzić.
Śmietanę ubić na sztywno.
Pod koniec ubijania dodać cukier puder.
Cały czas ubijając wlewać małym strumieniem żelatynę.
Dobrze razem połączyć.
Wyłożyć na ostatnią warstwę krakersów.
Równo rozsmarować.
Wierzch posypać startą czekoladą.
Ciasto przełożyć do lodówki, najlepiej na całą noc, do całkowitego stężenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Waniliowy 3 bit na krakersach
3 bit jest jednym z moich ulubionych ciast. Tym razem przygotowałam je na słonych krakersach i budyniu waniliowym. Efekt przerósł moje oczekiwania, ciasto jest przepyszne. Słone krakersy idealnie chrupią i przełamują słodycz słodkich składników. Ta wersja o wiele bardziej mi smakuje niż podstawowa!
3 bit na herbatnikach
3 bit to bardzo pyszne ciasto bez pieczenia na herbatnikach z lekko słodką masą budyniową, słodkim kajmakiem oraz puszystą pianką ze śmietanki. Idealne i szybkie ciasto dla chcących zjeść coś szybkiego i nieskomplikowanego. Poradzi sobie z nim każda nie doświadczona w pieczeniu pani domu.
Komentarze