Wafle z musem brzoskwiniowym (nie tylko dla dzieci) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Platki owsiane zalać mlekiem,schłodzić 30 minut w lodówce.
2.Jajka umyć.Rozdzielić żółtka od białek.
3.Białka ubić na sztywna masę.
4.Do płatków z mlekiem dodać miękkie masło,miód,szczyptę soli, szczyptę cynamonu,żółtka oraz ubite białka.Składniki delikatnie wymieszać na gładką masę.
5.Brzoskwinie w puszce podzielić na dwie części.Jedną część brzoskwiń zmiksować.Drugą cześć brzoskwiń pokroić na małe kawałki.
6.Rozgrzać urządzenie do robienia wafli.Posmarować wewnątrz oliwą.
7.Wafle piec na złoty kolor.
8.Wafle można polać musem brzoskwiniowym,ewentualnie posmarować konfiturą dla diabetyków,posypać kawałkami brzoskwiń, a dla dzieci można także ozdobić kilkoma kolorowymi żelkami.
Komentarze