Domowe hamburgery prosto z grilla

  • wyświetlono: 40540 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Kotlety mielone,wszelkiego rodzaju kabaczety i inne dania z mięsa mielonego na grillu przygotowuje się niezwykle szybko.Zawsze cieszą się ogromnym powodzeniem.Domowe hamburgery lubią wszyscy...

Neblina36
  • 4 porcje
  • Średni

Składniki

- mięso mielone wieprzowo-wołowe: 300 gramów
- czerwona cebula posiekana: 6 łyżek
- bułka kajzerka(czerstwa): 1 sztuka
- jajko duże: 1 sztuka
- przyprawa do mięsa mielonego: 3 łyżeczki
- sałata strzępiasta-liście: 4 sztuki
- ogórki kiszone: 3 sztuki
- ketchup: 4 łyżki
- sos Tysiąca Wysp : 4 łyżki
- jogurt grecki: 200 mililitrów
- majonez dekoracyjny "Winiary": 4& łyżki
- bułki sezamowe do hamburgerów: 4 sztuki
- pieprz świeżo mielony: 1 szczypta
- sól: 1 szczypta

Sposób przygotowania przepisu:

Domowe hamburgery prosto z grilla

  • mięso mix1. Ogórki i cebulę posiekać.Mięso mielone dobrze wyrobić z dodatkiem jajka, bułki namoczonej w wodzie i następnie odciśnietej,2 łyżek posiekanej cebuli,przyprawy do mięsa mielonego,szczypty soli,szczypty świeżo zmielonego pieprzu.Formować płaskie burgery i opiekać równomiernie na rozgrzanym grillu około 16 minut( po około 8 minut z każdej strony lub zależnie od wielkości dłużej).
  • 2. Sałatę umyć i osuszcyć papierowym ręcznikiem lub w specjalnej suszarce.Bułki sezamowe do hamburgerów przekroić na pół,zawinąć w folię aluminiową i opiekać na grillu około 5 minut.
  • 3. Przygotować sos tysiąca wysp.Wystarczy dodać do mieszanki jogurt,majonez i wymieszać.
  • hamburgery z grilla4. Na każdej bułce rozsmarować po pół łyżki sosu tysiąca wysp,ułożyć liść sałaty strzępiastej,następnie upieczonego gorącego burgera,na nim po łyżce posiekanych ogórków i czerwonej cebuli,polać ketchupem i sosem tysiąca wysp.Przykryć połową bułki.Hamburgery z grilla podawać natychmiast po przygotowaniu.Szczerze-ja nigdy nie nadążam,wszyscy wyciągają po nie ręce i jedzą stanowczo za szybko;-)Po prostu bardzo wszystkim smakują.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoogórki kiszonekuchnia amerykańskawiosnaketchupkuchnia polskaprzyprawa do mięsa mielonegona_grillajajko dużemięso mielone wieprzowo-wołowesałata strzępiasta-liścieczerwona cebula posiekanaburgery z grillahamburgery z grilla

Komentarze

Podobne przepisy

mielone na patyku

Dodane przez: Agusia2

Mielone na patyku z grilla

U nas od niedawna królują mielone...

Kiełbaski z grilla w marynacie

Dodane przez: Anyzkowo

Kiełbaski z grilla w marynacie

Moje ulubione kiełbaski z grilla....

Majonezowe piersi z grilla

Dodane przez: Martyna1991

Majonezowe piersi z grilla

Grillowane piersi z kurczaka zamarynowane...

szaszłyki

Dodane przez: Kasia84

Szaszłyki z grilla

Szaszłyki to bardzo fajne danie...

Karczek z grilla

Dodane przez: czarrna

Karczek z grilla

z maślanymi pieczarkami :)

ziemniaki na grilla

Dodane przez: bpuzio

ziemniak pieczony z grilla

ja wprost uwielbiam ziemniaki tak...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.