Udka pieczone w cebuli i ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę pokroić w piórka, dodać do niej sos sojowy, olej i wszystkie przyprawy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, dokładnie wymieszać. Udka umyć i osuszyć. Następnie dokładnie pokryć marynatą z cebuli i odstawić na 30 min. Piec w naczyniu żaroodpornym w 180 st C, Przez pierwsze pół godziny piec pod przykryciem, następnie odkryć udka, przełączyć na funkcję grilla i piec jeszcze 15 minut aż będą miały piękną brązową skórkę. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego!
Komentarze