1.Udka z kurczaka myjemy i oczyszczamy, następnie układamy w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia SAGA
2.Całość posypujemy przyprawami i polewamy sokiem HORTEX. Na wierzchu układamy kilka gałązek świeżego tymianku. Pieczemy około 1 godziny w temperaturze 170 stopni.
3.Do garnka wkładamy dwie łyżki masła i brokuły HORTEX, dusimy pod przykryciem. Gdy brokuły będą miękkie, doprawiamy solą i pieprzem do smaku i miksujemy na gładką masę.
4.Upieczone udka układamy na rukoli FIT&EASY obok wykładamy puree z brokułów.
Komentarze