Udka kurczaka pieczone w sosie sojowym i przyprawach

Udka kurczaka pieczone w sosie sojowym i przyprawach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kupione udka kurczaka opłukać i osuszyć następnie ponacinać wzdłuż skóry przez całe mięso. Do ponacinanych udek w misce dodać wszystkie sypkie przyprawy oraz wlać olej i sos sojowy. Całość dokładnie wmasować w mięso udek kurzych nakryć folią aluminiową i pozostawić na noc w lodówce, zanim pójdziemy spać można chociaż raz przemieszać mięso pozostawione w marynacie
• 2. Tuż przed przygotowaniem obiadu wyjąć udka z lodówki i przełożyć je z całą zawartością z miski do woreczka przystosowanego do pieczenia mięsa, tak przygotowane przełożyć do blaszki i wstawić do zimnego piekarnika, następnie ustawić piekarnik na 200 stopni i piec 1 godzinę plus 10 minut na rozgrzanie piekarnika, mięso co jakiś czas obrócić aby równo się upiekło
• 3. Gotowe upieczone wspaniale pachnące przyprawami udka kurczaka podałam z ziemniakami oraz jako surówka moja ulubiona sałata masłowa na słodko - kwaśno. Tak jak pisałam na początku mięso jest bardzo soczyste a z wierzchu mega chrupiące, przy dotknięciu widelcem bardzo ładnie odchodzi od kości. Polecam serdecznie przygotowanie udek kurczaka właśnie w takiej marynacie będziecie mega zachwyceni