Udka kurczaka pieczone w sosie pomidorowym
- 40 min
Kurczak doskonale przejmuje aromaty i smaki,mięso jest delikatne,soczyste,samo odchodzi od kości, skórka cudownie rumiana,a sos obłędny,
- 40 min
Składniki:
- 5 udek kurczaka
puszka pomidorów
2 marchewki
cebula
2 ząbki czosnku
5 łyżek startego parmezanu
sok z połowy cytryny
papryka czerwona
2 łyżki śmietany
2 łyżki masła
łyżka oliwy
olej
sól
pieprz
zioła prowansalskie
ostra papryka w proszku
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka kurczaka pieczone w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka umyj,osusz i natrzyj oliwą,solą,pieprzem,ostrą papryką i rozgniecionym ząbkiem czosnku,odstaw na godzinę.
Po tym czasie mięso obsmaż na rozgrzanym oleju na dużej patelni.
Ułóż go w naczyniu żaroodpornym dodaj warzywa. -
2.
Paprykę i cebulę pokrój,marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach
Pomidory z puszki zagotuj z masłem,śmietaną,serem i przyprawami.
Przygotowanym sosem zalej kurczaka.
Piecz 60 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Udka pieczone w rękawie
Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...
Komentarze