Truskawkowy souvenir na Dzień Matki
Szanuj swoją matkę i nie zapomnij o niej przez wszystkie dni jej życia. Czyń to, co jej się będzie podobać,i nie zasmucaj jej duszy żadnym twoim uczynkiem. Pismo Św. Księga Tobiasza 4, 3.
Składniki:
- 500 g truskawek
1 cytryna
125 ml nalewki z wiśni
150 g cukru pudru
12 łyżeczek żelatyny
500 g kremówki 36%
24 szt. biszkoptów
50 g czekolady
1 łyżka masła
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTruskawkowy souvenir na dzień matki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Tortownicę,20cm,wyłożyć papierem. Z biszkoptów ułożyć brzeg tortu,
Truskawki umyć, usunąć szypułki.
Połowę truskawek zmiksować. Drugą połowę pokroić w ćwiartki i skropić nalewką.
Resztę nalewki wymieszać z cukrem, sokiem cytrynowym i startą skórką .Dodać namoczoną żelatynę i podgrzewać do jej rozpuszczenia. Następnie dodać do zmiksowanych truskawek.
Śmietanę dobrze ubić i powoli połączyć z przestudzoną żelatyną.
Połowę masy nałożyć do tortownicy.
Teraz warstwa truskawek pokrojonych w ćwiartki.
Na truskawki wyłożyć resztę masy.
Czekoladę roztopić z masłem i polać wierzch tortu.
Ozdobić plasterkami truskawek i polać resztą czekolady .
Jako ,że to prezent, obwiązujemy ozdobną wstążką.
Porady
Kim jest ta miła pani, zgadnijcie moi kochani? Chorym poprawia poduszki, choć nie jest pielęgniarką. Smaży wspaniałe racuszki, choć wcale nie jest kucharką. Uczy nas różnych robótek, choć nie jest panią ze szkoły. I zna lekarstwo na smutek, od razu jesteś wesoły. Wkłada nam od niechcenia cukierek w kieszeń fartuszka. Spełnia nasze życzenia jak dobra wróżka. A kiedy wkłada sukienkę nową i uśmiech oczy jej rozjaśnia To myślę, a może to królowa na chwilę wyszła z baśni? A to jest przecież moja mama tylko rysunek ją pomniejsza. Ale jest przecież taka sama tylko, że dużo ładniejsza. Wszystkim Mamom, nie tylko dzisiaj, życzę dużo zdrowia, dni pełnych radości, siły i wytrwałości w wychowywaniu dzieci , aby świat był coraz lepszy i słodszy….
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
tort na Dzień Matki kokosowo-kawowy
Ten torcik upiekłam z okazji Dnia Matki. Zawsze wolę upiec choćby coś małego zamiast kupić bombonierkę, żeby było od serca. Torcik choć wygląda niepozornie był bardzo pyszny. Jego bazą nie był zwykły biszkopt ale wilgotne ciasto kawowe przełożone lekką jak puch masą kokosową z mascarpone. Śmiało mogę...
Komentarze