Truskawkowy deser lodowy straciatella

  • wyświetlono: 619 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Truskawki, straciatella i semifreddo w jednym.

  • 2 porcje
  • 200min
  • Średni

Składniki

- śmietana kremówka 30 - 36%: 125 gramów
- mascarpone: 125 gramów
- cukier waniliowy: 3 łyżki
- czekolada mleczna kostki: 4 sztuki
- truskawki: 100 gramów

Sposób przygotowania przepisu:

Truskawkowy deser lodowy straciatella

  • 1. Truskawki myjemy i miksujemy z około 1 łyżką cukru (w zależności od ich słodkości). Czekoladę drobno siekamy. Kremówkę ubijamy na sztywno. Mascarpone mieszamy z cukrem i łączymy z ubitą kremówką. Do serowej masy dodajemy połowę zmiksowanych truskawek i posiekaną czekoladę i ponownie mieszamy. Wylewamy do naczynia (wybieramy taki, które można wstawić do zamrażalnika). Na wierch wylewamy w porcjach resztę zmiksowanych truskawek i patyczkiem robimy wzorki. Przykrywamy folią lub pokrywką i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem wyjmujemy na kilkanaście minut tak, aby deser odtajał.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latokuchnia włoskatruskawkakonkurs_truskawka

Komentarze

Podobne przepisy

Deser lodowo-owocowy

Dodane przez: dorota w

Deser lodowo-owocowy

Deser lodowy z dużą ilością świeżych...

Deser lodowy - Szeherezada

Dodane przez: Skotka

Deser lodowy - Szeherezada

Pyszny zimny deser, nie tylko na...

deser

Dodane przez: viki2903

Deser truskawkowy

deser truskawkowy

deser truskawkowy

Dodane przez: PolskaGotuje

Deser truskawkowy

Delikatny i lekki deser, który...

Serowy deser straciatella

Dodane przez: akrobatka22

Serowy deser straciatella

Deserek dla każdego!

Torcik

Dodane przez: Jaga85

Lodowo-truskawkowy torcik

Truskawkowy sezon wykorzystajmy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE