Truskawki na kokosowym talerzyku
- Dla 10 osób
- Łatwy
Wymyśliłam, zrobiłam, zjadłam i... pomyślałam "aaaa, tego powinni zabronić!". Ale po cichutku powiem - polecam. :)
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - białka: 3 sztuki
- cukier: 0.5 szklanki
- kokos: 0.5 szklanki
- migdały w płatkach: 2 łyżki
- twaróg (do wyboru trzykrotnie mielony, homogenizowany, mascarpone, itp): 5 łyżek
- cukier puder: 2 łyżki
- czekolada gorzka: 1 sztuka
- truskawki: 10 sztuk
- strokrotki: 10 sztuk
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTruskawki na kokosowym talerzyku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywno a pod koniec partiami dodawać cukier. Dodać wiórki kokosowe i płatki migdałowe i delikatnie wymieszać.
- 2. Na papierze do pieczenia układać cienkie krążki masy. Piec w 190 stopniach około 15-20 minut.
- 3. Kawałeczek czekolady zetrzeć na wiórki. Resztę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce na mniejszej mocy i rozsmarować na spodzie każdego krążka. Poczekać chwilkę aż czekolada zastygnie.
- 4. Twaróg wymieszać z cukrem pudrem i nałożyć na krążki po stronie czekolady
- 5. Ułożyć pokrojone wzdłuż truskawki w formę kwiatków. Na środku udekorować stokrotką. Posypać wiórkami czekoladowymi lub inną czekoladową posypką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Truskawki w syropie na zimę
Truskawki w syropie doskonale sprawdzą sie zimową porą. Owoce można wykorzystac do deserów, placków lub wypieków. Syrop natomiast doskonale smakuje rozrobiony wodą jako smaczny napój. Dzięki dodatkowi cytryny i kwasku owoce jak i syrop nie są mdłe a lekko kwaskowe i wyraziste.
Pudding chia na mleczku kokosowym z mango
Nasiona chia zna już chyba cały świat, nic dziwnego te małe nasionka zamieszkuje ogromna ilość składników odżywczych : białka, błonnika czy kwasów tłuszczowych omega. Zalane wodą czy mlekiem powiększają swoją objętość kilkukrotnie. Pożywny pudding na mleczku kokosowym z egzotycznym musem z mango to...
Komentarze