Racuchy z jabłkami na mleku kokosowym

  • wyświetlono: 1492 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pulchne i puszyste racuszki z chrupiącymi jabłkami, o lekkim posmaku kokosu. Dla małych i dużych łakomczuchów :)

IMG_1607 — kopia
  • 4 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

1 puszka mleka kokosowego 400 ml
2 niepełne szklanki mąki
2 duże jajka
2 kwaśne jabłka
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki cynamonu
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Racuchy z jabłkami na mleku kokosowym

  • 1. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać żółtka, cukier, cynamon i mleko. Zmiksować na gładką masę (masa będzie dość gęsta). Jabłka umyć, przekroić, wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w niewielkie plasterki lub kostkę i wymieszać z ciastem. Na koniec delikatnie wymieszać z ubitą na sztywno pianą z białek.
  • 2. Na patelni rozgrzać olej. Kłaść łyżkami ciasto z jabłkami, tworząc zgrabne placuszki. Smażyć na rumiano na jednej stronie , po czym przełożyć na drugą i chwilę podsmażyć. Osączyć na papierowym ręczniku. Racuszki podawać z owocami ,oprószone cukrem pudrem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkadeser dla dziecina podwieczorekracuchy z jabłkami
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0783t4i

Dodane przez: paulette17

Deser ryżowy na mleku z jabłkami

Jest to szybki i tani deser. Nie...

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Dodane przez: Ania23a

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Takie oto racuchy drożdżowe z jabłkami...

Racuchy z jabłkami

Dodane przez: żaba

Niezawodne racuchy z jabłkami

Tradycyjne, znane i cenione od...

Racuchy z jabłkami

Dodane przez: aga3103

Racuchy z jabłkami

Stary sprawdzony przepis na przepyszne...

budyn

Dodane przez: izaa_a

budyń jaglany na mleku kokosowym

…bardzo smaczny budyń z kaszy jaglanej.

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Dodane przez: MagdalenaS

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Czas na chwile rozpusty :) Racuchy...