Metrowiec

  • wyświetlono: 18759 |
  • dodany do książki kucharskiej: 21 |
  • polecenia: 2

Metrowiec jest przepysznym ciastem, często go piekę na niedzielę. Zastanawiacie się, jak przygotować metrowiec? Oto sprawdzony przepis!

danusia19671
  • 30min

Składniki

SKŁADNIKI na metrowiec:
CIASTO
Mąka -3 szkl
Woda -16 łyżek
Olej -16 łyżek
Cukier -2 szkl
Proszek do pieczenia -3 łyżeczki
Kakao -3 łyżki
Jajka -8 szt
MASA
Mleko -3 szkl
Cukier -8 łyżek
Margaryna -1 i 1/2 kost
Mąka -8 łyżek czubatych
POLEWA
Margaryna -0,5 kost
Cukier -4 łyżki
Woda -1 łyżka
Kakao - 2 łyżki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Metrowiec

  • Metrowiec1. CIASTO - metrowiec:
    Wodę zagotować z cukrem i ostudzić. Potem dodawać stopniowo mąkę, żółtka, olej, proszek do pieczenia a na końcu ubitą pianę z białek.
    Ciasto podzielić na 2 części, do jednej dodać kakao i upiec w 2 jednakowych wąskich blaszkach.
  • Metrowiec2. Piec w 180 stopni przez ok.35 minut.
  • Metrowiec3. MASA
    Zagotować 2 szkl. mleka z cukrem.
    Pozostałą szklankę mleka rozrobić z 8 łyżkami mąki i wlać na gotujące się mleko, zagotować, ostudzić masę budyniową.

    Margarynę rozetrzeć.
    Do margaryny dodawać po łyżce zimnego budyniu z mąki, miksować by powstała puszysta masa.
  • Metrowiec4. Metrowiec ostudzony, kroić w kromki i smarować je masą na przemian, raz białą, raz ciemną
  • Metrowiec5. POLEWA
    Do rondla włożyć wszystkie składniki polewy, zagotować i ostudzić. Gotowy metrowiec polać polewą.

Porady

Metrowiec będzie jeszcze smaczniejszy, kiedy polejemy go polewą czekoladową!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieDeserszachownicametrowiecciasto maślane
 

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: milka55

METROWIEC

Pyszne ciasto,od lat goszczące...

METROWIEC

Dodane przez: agula85

METROWIEC

Pyszne ciasto na każdą okazję i...

Metrowe "szachownica"

Dodane przez: magda773

Metrowiec "szachownica"

Ciasto metrowiec robiłam wiele...

Dodane przez: bogusława_

Metrowiec

Ten przepis dostałam od mojej mamy...

Metrowiec

Dodane przez: Konto nieaktywne

Metrowiec

Ciasto przekładane z kremem budyniowym....

metrowiec

Dodane przez: Wypieki Beaty

Metrowiec

CZekoladowo-waniliowe ciasto z...