Przekąska z tortilli z pastą z sardynek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do blendera wkładamy odcedzone z oleju sardynki, musztardę, jogurt, ser feta, sok z cytryny i rozdrabniamy wszystko. Przekładamy masę do miski, dodajemy resztę składników (sól, pieprz, szczypior) i mieszamy. Musimy uważać z solą bo ser feta jest dość słony.
2.Tak przygotowaną masą smarujemy tortille, następnie nakładamy plasterki kiszonego ogórka i zwijamy w rulon. Najlepiej placek tortilli położyć na folii i razem z nią zawijać, aby się lepiej trzymało. Zawiniętą w rulonik tortillę wkładamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie kroimy na mniejsze kawałki i podajemy same lub np. z sosem chrzanowym i sałatką.
Komentarze