Tort śmietankowo-czekoladowy z wiśniami

  • wyświetlono: 773 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Nasze ulubione połączenie : wiśni i czekolady. Torcik na urodziny, święta, na inne wyjątkowe okazje.

IMG_1607 — kopia
  • 10 porcje
  • 60min

Składniki

biszkopt: 4 jajka
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
krem maślano-budyniowy: 200g miękkiego masła
2 budynie śmietankowe z cukrem
kilka kropel aromatu śmietankowego
2 łyżki ciemnego kakao
poncz: 3/4 szklanki mocnego naparu z herbaty z sokiem cytryny i cukrem
ponadto: 1 słoiczek konfitury wiśniowej
100 g białej czekolady
serduszka czekoladowe

Sposób przygotowania przepisu:

Tort śmietankowo-czekoladowy z wiśniami

  • 1. Biszkopt: jajka ubić na puszystą pianę, dodając cukier. Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia i delikatnie połączyć z masą jajeczną. Ciasto wylać na dno tortownicy (o śr.22 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 30-40 minut w 180 st, do tzw. "suchego patyczka". Wystudzić, przekroić wzdłuż na trzy blaty.
  • 2. Krem maślano-budyniowy: budyń ugotować wg. przepisu na opakowaniu, wystudzić. Miękkie masło utrzeć na puch, dodawać stopniowo łyżkami zimny budyń i aromat śmietankowy. Utrzeć na gładki, gęsty krem. Krem podzielić na dwie równe części, do jednej dodać kakao, połączyć.
  • 3. Wszystkie blaty naponczować, dolny położyć na paterze, posmarować konfiturą i połową masy maślano-budyniowej. Czynność powtórzyć z kolejnym biszkoptem, konfiturą i masą. Przykryć ostatnim biszkoptem, wierzch i boki rozsmarować kremem czekoladowym. Udekorować rozetkami ,wiśniami z konfitury, startą białą czekoladą i serduszkami z czekolady. Wstawić do lodówki na min.3-4godz., a najlepiej na całą noc. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortczekoladana słodkoWiśniesłodki deser

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto czekoladowe  z wiśniami

Dodane przez: ewaeu

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Wiśnie i czekolada , to doskonała...

Tort śmietankowy z kryształkami

Dodane przez: anka1988

Tort śmietankowy z kryształkami

Wersja tortu bardzo szybkiego do...

ciasto czekoladowe z wiśniami

Dodane przez: babka w formie

ciasto czekoladowe z wiśniami

Wiśnie i czekolada to jedno z tych...

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto czekoladowe z wiśniami

To mocno czekoladowe ciasto. Mamy...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI

Pyszne ciasto z biszkoptami budyniowymi...

tort śmietankowy z truskawkami

Dodane przez: anka1988

Tort śmietankowy z truskawkami

Tort upiekłam na 30-ste urodziny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.