tort na roczek (orzechowo-kajmakowy)
- 2 godz.
Taki tort przygotowałam na urodziny synka znajomych. Byli zachwyceni jego wyglądem i smakiem.
- 2 godz.
Składniki:
- Na biszkopt:
5 jajek
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
na wkładkę orzechową:
5 białek
25 dag posiekanych orzechow
1/2 szklanki cukru
1,5 lyżki miodu
1 łyzka mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
na krem:
1 puszka masy kajmakowej
200 g masła
łyżka soku z cytryny
do dekoracji:
bita śmietana
ozdoby cukrowe
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Tort na roczek (orzechowo-kajmakowy) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z cukrem na pianę. Ubijając dodawać po żołtku. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Piec w tortownicy 21 cm przez 30 minu w 170*C.
-
2.
wkladka orzechowa:
Białka ubic z cukrem na sztywno, dodac resztę składników delikatnie wymieszać. Wyłożyć do blaszki z pergaminem i piec około 30 minut w 180*C. - 3. Krem: kajmak utrzeć z masłem i sokiem z cytryny. Biszkopt posmarować połową kremu, na to położyć wkładkę orzechowa, resztę kremu i biszkopt. Ozdobić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orzechy
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
UrodzinyPodobne przepisy
Tort na roczek
Tort, który upiekłam dla wnusi na roczek. Dekoracją jest wydruk cukrowy, który jest rewelacyjny. Bałam się czy sobie poradzę bo to mój debiut z taką dekoracją ale dzięki wskazówkom naszej serwisowej Marty wszystko się udało. I przyznam, że nie potrzebnie się stresowałam bo to proste jest. Tort był z...
Komentarze