TORT NA ROCZEK

  • wyświetlono: 16969 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tort zrobiłam dla synka znajomych na roczek

ulag07
  • 3min

Składniki

Biszkopt (składniki na jeden)
4 jajka
1 szk cukru
2/3 szkl mąki tortowej
1/3 szkl mąki ziemniacznej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem
1 l śmietany kremówki 36% ew 30 %
2-3 łyżki c.pudru

Dekoracja
Owoce wg upodobania

Sposób przygotowania przepisu:

TORT NA ROCZEK

  • 1. Upiec biszkopt:
    Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno z cukrem, następnie cały czas ubijając dodawać po jednym żółtku. Dodać przesiane z proszkiem mąki. Delikatnie wymieszać. Upiec w tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wyłożoną papierem. Piec ok 30 min
    Ostudzić. Przeciąć na trzy lub dwa krążki.
  • 2. Przygotować krem:
    Dobrze schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem. Przełozyć biszkopty, również boki.
  • udekoruj owocami3. Udekorować wg uznania
    Np owocami. Napis można zrobić pisakami czekoladowymi, cukrowymi bądź tak jak ja to zrobiłam, zabarwić ubitą śmietanę.
  • 4. Schłodzić w lodówce.

Porady

W zależności, od tego jak duży chcemy tort, możemy upiec dwa biszkopty. Wtedy trzeba ubić odpowiednio więcej śmietany.
Aby owoce ładnie wyglądały i nieciemniały, szczególnie jabłka, można je delikatnie posmarować galaratką. Należy jednak uważać, aby warstwa galaretki nie była zbyt gruba.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciecarving
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tort na chrzest Święty

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Tort na chrzest Święty

To mój pierwszy tort na chrzest...

tort na jubileusz

Dodane przez: bogusia82

Tort na rocznicę ślubu

Tort zrobiłam na 25 rocznicę ślubu...

tort urodzinowy

Dodane przez: snack

Tort na 18 urodziny

Urodzinowy tort dla dziewczyny

Tort na chrzest

Dodane przez: Jaga85

Tort na chrzest

Torcik piekłam na chrzest siostrzenicy....

Przeplatanka na tort

Dodane przez: Jaga85

Przeplatanka na tort

Często pytacie jak powstaje na...

image-10me755

Dodane przez: paolineczka

Tort na chrzciny Filipka

Ten tort zrobiłam na chrzciny mojego...