Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym

  • wyświetlono: 1369 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Każde danie, które zawiera mleko kokosowe ma u mnie duże powodzenie! Czas na aromatyczną tajską zupę z kurczakiem.

PolskaGotuje
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- pierś kurczaka: 1 sztuka
- sok z limonki: 5 łyżek
- liście limonki kaffir: 4 sztuki
- mleko kokosowe w puszce: 400 mililitrów
- bulion z kurczaka: 500 mililitrów
- pieczarki: 4 sztuki
- papryczka chilli: 1 sztuka
- sos rybny: 1 łyżka
- galangal: 1 łyżeczka
- imbir świeży: 2 plastry
- kolendra swieża: 1 pęczek
- makaron dowolny: 1 opakowanie
- sól: 1 szczypta

Sposób przygotowania przepisu:

Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym

  • 1. Mleko i bulion wlać do garnka, dodać liście limonki, galangal i imbir, doprowadzić do wrzenia i gotować około 10 minut. Pokroić kurczaka i pieczarki, dodać do zupy. Gotować do momentu aż mięso stanie się miękkie (około 5-7 minut), dodać sok z limonki, sos rybny i pokrojoną papryczkę, doprawić solą i posypać listkami kolendry. Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu i podawać z zupą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakmleko kokosowezupazupykuchnia tajskasmaki_lata

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa Curry

Dodane przez: klaudia1984

Zupa curry z mlekiem kokosowym i warzywami

Ta pyszna, pikantna zupa skradła...

tajska

Dodane przez: gnomcio

Zupa a'la tajska z kurczakiem

Ostra i aromatyczna zupa tajska...

pomidorowa

Dodane przez: viki2903

Zupa pomidorowa z cukinią i mlekiem kokosowym

Zupa pomidorowa z cukinią i mlekiem...

TOM KHA KAI -  tajska zupa kokosowa z kurczakiem

Dodane przez: Ostra Na Słodko

TOM KHA KAI – tajska zupa kokosowa z kurczakiem

Niesamowicie aromatyczna i sycąca,...

image-0eo6e1b

Dodane przez: StudentsKitchen

Tajska zupa Tom Kha z krewetkami, kurczakiem...

Azja w Poznaniu? Czemu nie. :)...

image-1uoyk9d

Dodane przez: Jelonka

czerwona zupa z soczewicą i mlekiem kokosowym

rozgrzewająca zupa idealna na jesienne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE