Szynka z chrzanem w galarecie

  • wyświetlono: 470 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Nie wiele z nią roboty, zwłaszcza jeśli gotujemy rosół i mamy go na tyle, by odlać odrobinę i przetrzymać w lodówce lub zamrażalniku (w zależności od tego kiedy go użyjemy).

Joanna Tokarz
  • 16 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na jeden większy półmisek:

16 plastrów szynki np. konserwowej
1 opakowanie serka typu śmietankowego
3 łyżki chrzanu
2 łyżki śmietany
2 jajka na twardo
600ml rosołu
4 łyżeczki żelatyny lub 7 listków uprzednio namoczonych
Sól, pieprz do smaku
Pomidory, sałata masłowa do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Szynka z chrzanem w galarecie

  • 1. Serek, jedno jajko na twardo drobno pokrojone, chrzan oraz śmietanę łączymy ze sobą i doprawiamy do smaku. Smarujemy każdy plaster szynki i zwijamy w rulon.
    Półmisek wykładamy sałatą, układamy roladki i dekorujemy pozostałym jajkiem i pomidorem. Możemy do dekoracji użyć także innych „składników”- groszek, kukurydza czy gotowana marchewka.
    Gorący rosół łączymy z żelatyną, mieszamy do rozpuszczenia i studzimy. Zimny, ale płynny rosół powoli wylewamy na roladki po czym wstawiamy do lodówki, by wszystko mogło odpowiednio stężeć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

WielkanocprzekąskiWielkanocne śniadanieśniadanieroladki z szynkiszynka w galareciez chrzanem

Komentarze

Podobne przepisy

Szybka przekąska

Dodane przez: Kasia_S

Szybka przekąska z szynką

w lodówce zalegała mi szynka konserwowa...

Imprezowa przekąska z szynką.

Dodane przez: AnetaZN

Imprezowe roladki z szynką

Prosty i szybki przepis na przekąskę...

łosoś w galarecie

Dodane przez: wiesiołek

Łosoś wędzony z jajkami w galarecie

Doskonałe danie, polecam na święta,...

Roladki ze szpinakiem i nutką chrzanową

Dodane przez: Ela Ślązak

Roladki z łososia z nutą chrzanu

Jak wiemy, jutro są ,,Andrzejki,,...

Seler naciowy zapiekany z serem żółtym w szynce szwarcwaldzkiej

Dodane przez: aga3103

Seler naciowy zapiekany z serem żółtym w...

To był eksperyment i wyszła szybka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE