Sztufada na sałatce z mniszka lekarskiego z rukolą
- 26 godz.
Pomysł na obiad niedzielny na łące na talerzu.Na prawdę nie trzeba wiele żeby obiad fajnie podać.
- 26 godz.
Składniki:
- 70 dkg wołowiny
10 dkg słoniny
1 cebula
½ selera
1 marchewka
Liść laurowy
5 ziaren pieprzu
6 ziaren ziela angielskiego
1 szklanka piwa
1 burak pieczony
1 garść mniszka lekarskiego
1 garść rukoli
6 pomidorków koktajlowych
1 woreczek kaszy gryczanej
¼ ogórka zielonego
½ papryczki chili
2 łyżki oliwy
Kwiaty bratka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSztufada na sałatce z mniszka lekarskiego z rukolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
MIÓD z mniszka lekarskiego
Miód z mniszka lekarskiego kiedyś robiła moja Prababcia, robi go także Babcia, moja Mama i robię ja! przepis jest stale ten sam, wędruje z zeszytu do zeszytu od pokoleń. W naszym domu jest od zawsze! stale obecny w zimie gdy zarazki i bakterie atakują ze zdwojoną siłą, obecny podczas Wigilii – bo kutia...
Syrop z mniszka lekarskiego
Doskonały przepis na swój domowy syrop, który możemy zrobić sami z tego co na łące, czyli ze zwykłego mlecza ( a dokładnie z jego kwiatów ). W smaku przypomina zwykły miód lecz jest nieco rzadszy.Doskonale sprawdza się w okresie jesienno - zimowym jako lek na infekcje górnych dróg oddechowych.
Miód z mniszka lekarskiego (mleczu)
Miód z mniszka smakuje podobnie do tradycyjnego miodu pszczelego, ale ma w tle nutę cytryny i pomarańczy i charakterystyczny aromat. Można go z powodzeniem wykorzystać tam gdzie miód pszczeli, czyli do słodzenia mleka, deserów, ciast czy herbaty. A przy okazji zbierania kwiatów miło spędzić czas.
Komentarze