Szarlotka na kruchym cieście z prażonymi jabłkami z kisielem
bozena ziarno
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
jabłecznik z prażonymi cynamonowymi jabłkami z dodatkiem kisielu- bardzo smaczne i proste ciasto-polecam:)
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
3 żółtka
250 g schłodzonej margaryny
½ szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżka gęstej śmietany
1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
około 1 ½ kg jabłek
1 kisiel cytrynowy w proszku
1 łyżka cukru
1 łyżeczka cynamonu
2-3 łyżki wody
oraz cukier puder do oprószenia ciasta po upieczeniu
Wystaw ocenę:
3.8 (5 ocen)
Szarlotka na kruchym cieście z prażonymi jabłkami z kisielem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć do garnka , podlać , 2-3 łyżkami wody i uprażyć, na koniec dodać cukier, cynamon i kisiel w proszku, wymieszać.
Odstawić do przestudzenia.
Z podanych składników na ciasto zagnieść kruche ciasto, podzielić na dwie części- jedna większą -druga mniejszą- zawinąć w folię i schłodzić w lodówce
Blaszkę o wymiarach 30 na 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Na dno blaszki rozwałkować większa część ciasta i podpiec przez około 10 minut.
Następnie na podpieczone ciasto wyłożyć uprażone jabłka , na wierzch zetrzeć na tarce pozostałe kruche ciasto.
Piec w nagrzanym piekarniku w 180 s C. przez około 50 minut na złoty kolor
Po upieczeniu i przestudzeniu ciasto oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szarlotka z kruszonką i prażonymi jabłkami
Najlepsza szarlotka! Bez zbędnych dodatków- główną rolę grają tu jabłka i kruche ciasto. Nadzienie z domowych, prażonych jabłek jest pysznie kwaskowate z delikatnym aromatem z cytryny, a kruche ciasto idealnie je podtrzymuje. Całości dopełnia chrupiąca kruszonka. Ciasto smakuje każdemu i na prawdę trudno...
SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE
Jesień to okres pysznych szarlotek i ciast z jabłkami - na blogu znajdziecie ich kilka, a może nawet kilkanaście. Dziś mam dla Was przepis na ulubiona szarlotkę mojej mamy. Delikatne, kruche ciasto obficie pokryte dużą ilością jabłek z cynamonem i puszystą pianką. No i oczywiście duża ilość kruszonki,...
Szarlotka na kruchym orzechowym cieście
Jesienią nie może zabraknąć szarlotki. Ta, na kruchym, orzechowym cieście smakuje wyjątkowo :) Już podczas pieczenia w domu unosi się cudowny, cynamonowo-orzechowy zapach. Najlepiej smakuje gdy jest jeszcze lekko ciepła. Z filiżanką aromatycznej herbatki umili nam chłodne, jesienne popołudnia.
Komentarze