1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Ciasto z owocami
  6. Szarlotka mango

Szarlotka mango

0 (0 ocen)

Szarlotka mango

Anita Zegadło

  • 60 min
  • Dla 4 osób

Czy szarlotka może być tylko z jabłkami? Nie. Praktycznie z każdym dowolnym owocem. Moja szarlotka jest z mango. Jest wegańska, ale zamiast oleju kokosowego możesz użyć masła.

  • 60 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • Ciasto kruche -kruszonka:

    1/2 szklanki mąki orkiszowej jasnej

    1/2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej

    3/4 szklanki płatków owsianych

    2 łyżki mąki migdałowej i kokosowej

    100-120 gram zimnego oleju kokosowego lub zimnego masła

    3 łyżki erytrolu / ksylitolu/cukru trzcinowego

    1 łyżeczka inuliny ( opcjonalnie)

    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    1/2 łyzeczki mielonej wanilii

    Warstwa owocowa:

    2 średnie mango

    2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

    1 łyżka soku z cytryny

    1 łyżeczka skórki z cytryny

    1/2 łyzeczki mielonego kardamonu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasto z owocami Kruche ciasto

Szarlotka mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Forma kwadratowa 20x20 cm

    Zaczynamy od mango, które należy pokroić małą kostkę. Dodać, mielony kardamon, sok z cytryny i skórkę oraz mąkę ziemniaczaną. Ostawiamy na bok.

    Składniki na ciasto umieszczamy w malakserze lub w misce i łączymy w kruszonkę. Małą foremkę wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy cienko olejem papier. Na dno foremki przekładamy 1/2 ciasta i dość ciasno dociskamy do dna. Wstawiamy do nagrzanego na 180 stopni C piekarnika i podpiekamy ok. 10-15 minut. Następnie wykładamy owoce na podpieczony spód i wysypujemy równomiernie resztę ciasta. Pieczemy ok. 40 minut.Ciasto studzimy i schładzamy ok. godziny, żeby się nie kruszyło.

Porady

Zamiast mango można użyć malin, śliwek, gruszek...
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mango

Inne przepisy tego użytkownika

Zapiekanki z pieczarkami

Zapiekanki z pieczarkami
Babka orzechowa

Babka orzechowa
Sałatka na obniżenie choresterolu

Sałatka na obniżenie choresterolu
Frittata z ryżem

Frittata z ryżem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.79 (202 ocen)

Zdobywca nagrody

Serniko-szarlotka

4.79 (202 ocen)

Zdobywca nagrody

Serniko-szarlotka

 agarybak76 Ciasto w sam raz dla wielbicieli sernika i szarlotki :) Dwa kruche ciasta (jasne i kakaowe) wyłożone winnymi jabłkami, są przełożone słodkim, gotowanym sernikiem. Proste a zarazem pyszne ciasto na każdą okazję. Polecam! 60 min

4.21 (242 ocen)

szarlotka

4.21 (242 ocen)

szarlotka

 Nina80 Kruche ciasto, dużo jabłek i delikatna woń cynamonu... Taką pamiętam szarlotkę z dzieciństwa... 1 godz. 10 min

4.97 (168 ocen)

Szarlotka.

4.97 (168 ocen)

Szarlotka

 Słodko Słodka Chodziła już za mną od dłuższego czasu a taka szarlotka smakuje zawsze i każdemu :-) 60 min

4.5 (197 ocen)

Szarlotka

4.5 (197 ocen)

Szarlotka

 zielonakuchniablog Wspaniała klasyczna szarlotka jak u mamy 60 min

0 (0 ocen)

Szarlotka

0 (0 ocen)

Szarlotka

 smak i uczucie Szarlotki chyba nikomu nie trzeba zachwalać, bo mało kto nie lubi tego ciasta. 2 godz.

4.7 (181 ocen)

Zdobywca nagrody

Staropolska szarlotka babci Jasi

4.7 (181 ocen)

Zdobywca nagrody

Staropolska szarlotka babci Jasi

 2milutka Klasyczna szarlotka bez zbędnych dodatków, to jeden z najpopularniejszych przepisów w moim domu. Jej sekretem jest przepyszne kruche ciasto z prażonymi jabłkami ze starego sadu. Pachnie niesamowicie. W domowym zaciszu upiekłam wiele różnych szarlotek zazwyczaj robię je raz, zaspokajam swoją fantazję,... 1 godz. 20 min

To może cię zainteresować