Szarlotka

  • wyświetlono: 994 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Tradycyjna szarlotka z dużą ilością jabłek,

bogusia82

Składniki

Ciasto kruche:

3 szklanki mąki pszennej

1 szklanka cukru pudru

4 żółtka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 margaryna

2 łyżki śmietany 18%

Masa jabłkowa:

2 kilogramy kwaskowych jabłek

0,5 szklanki cukru

2 łyżeczki cynamonu

cukier waniliowy

2 łyżki mąki ziemniaczanej

Dodatkowo:

1 jajko

masło do wysmarowania formy

bułka tarta do wysypania formy

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka

  • 1. Mąkę z cukrem pudrem przesiewamy na stolnicę,dodajemy żółtka,śmietanę,proszek do pieczenia i posiekaną margarynę. Zagniatamy ciasto i wstawiamy na godzinę do lodówki.
  • 2. Jabłka obieramy i kroimy na mniejsze części ,przekładamy do garnka ,wsypujemy cukier i dusimy do miękkości jabłek .Studzimy i dodajemy cynamon,cukier waniliowy , mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy.
  • 3. Formę (25x40cm.)smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą.3/4 ciasta wałkujemy i wykładamy na dno formy.Na ciasto wykładamy masę z duszonych jabłek.Pozostałą część ciasta wałkujemy ,kroimy w paski i układamy na jabłkach tworząc kratkę.Paski ciasta smarujemy rozkłóconym jajkiem.Pieczemy godzinę w temperaturze 180 stopni.

Porady

Szarlotkę możemy posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylajabłkaDeserjabłecznikszarlotkaciasto kruchedo kawyciasto do kawyciasto z jabłkamiuroczystość rodzinna

Komentarze

Podobne przepisy

SZARLOTKA

Dodane przez: LucyG

SZARLOTKA

Wiele jest pomysłów na ciasto...

Szarlotka

Dodane przez: weronka6

Szarlotka

Dziś tradycyjna szarlotka, z kawałkami...

Szarlotka

Dodane przez: Margaretka28

Szarlotka

Szarlotka- " jesienno -zimowe ciasto",...

image-07h8pnq

Dodane przez: poezjasmaku

SZARLOTKA

KRUCHA SZARLOTKA Z CYNAMONEM :))

Szarlotka.

Dodane przez: wronulka1

Szarlotka

Krucha i delikatna szarlotka, która...

image-0kkkh82

Dodane przez: xamelka1

Szarlotka

Szarlotka jest pyszna i co najważniejsze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE