Szałwiowe pesto z migdałami i parmezanem
- 20 min
Porządki w ogródku i odwieczne pytanie:Co zrobić z wielkim krzakiem szałwii? Zamiast bazylii szałwia i zamiast pinii -migdały= Pesto strzał w 10! Pyszne do makaronów a nawet do mięsa, wystarczy plaster kurczaka, indyk czy schabu posmarować pesto z szałwii zawinąć w roladkę i usmażyć niebo w gębie:)
- 20 min
Składniki:
- Na mały słoiczek: 25 dużych listków szałwii
2 ząbki czosnku
5-6 łyżek oliwy z oliwek + oliwa na wierzch
2 łyżki starego parmezanu lub pecorino
garść czyli ok 50 g obranych migdałów ( ja dałam 1/2 opakowania)
2 szczypty soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szałwiowe pesto z migdałami i parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystko razem miksujemy ok 30 sekund w blenderze. Przekładamy do słoiczka na wiech dajemy ze 2 łyżki oliwki by się trzymało i gotowe. Może nawet 2 tygodnie stać w lodówce.
Porady
Rada jest 1 : zróbcie jak najszybciej bo smak ma wspaniały:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Ciasteczka owsiane z miodem i migdałami
Mój autorski przepis na dobrze wszystkim znane ciasteczka owsiane. Tym razem bez mąki i jajek. Ciasteczka są chrupiące z wierzchu i lekko ciągnące się w środku, odpowiednio słodkie, z wspaniałym migdałowym aromatem. Idealne, by zabrać je ze sobą do pracy lub szkoły na drugie śniadanie.
Komentarze