Świąteczny śledzik w zalewie octowo-olejowej
- 30 min
Składniki:
- - 6 śledzi a la matias a najlepiej prawdziwych śledzi matias
- 4 cebule
- 1.5 łyżki octu
- szklanka oleju
- sól, pieprz
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- szczypta przyprawy curry
Wystaw ocenę:
4.49 (198 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚwiąteczny śledzik w zalewie octowo-olejowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie włożyć do miski i zalać wodą. Moczyć przez około 10minut, gdyby śledzie były bardzo słone można je potrzymać dłużej. Po namoczeniu śledzie opłukać pod bieżącą wodą i pokroić na niezbyt duże kawałki. Wszystkie pokrojone kawałki wrzucić do dużej miski, a następnie pokroić cebulę w drobną kosteczkę. Dodać do pokrojonych śledzi i zalać octem i olejem oraz wsypać ziele angielskie i curry. Dokladnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śledzie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Ryba opiekana w zalewie octowo-pomidorowej
Na organizowanych przeze mnie przyjęciach rodzinnych bardzo często przygotowuję rybkę opiekaną w zalewie octowej lub octowo-pomidorowej. Jest szybka w wykonaniu i zawsze cieszy się ogromnym powodzeniem. Spróbujcie i sami się przekonajcie. W moich przepisach znajdziecie również przepis na rybę w zalewie...
Komentarze