Surówka z młodej kapusty

  • wyświetlono: 1213 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Surówka jest lekka i smaczna. Idealnie nadaje się jako dodatek do obiadu lub dań z grilla.

_DSC1395
  • 15min

Składniki

Dla ok 6 osób:

pół średniej główki młodej kapusty
1 puszka kukurydzy
3 średniej wielkości marchewki
1 kwaśne jabłko
1/3 szklanki oliwy
sól, pieprz, kilka ziarenek kwasku cytrynowego lub kilka kropel soku z cytryny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z młodej kapusty

  • 1. Kapustę obieramy z "brzydkich" liści, opłukujemy pod zimną wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym.

    Kapustę kroimy nożem na małe wiórki, marchewkę oraz obrane jabłko ścieramy na tarce: marchewkę na małych oczkach, jabłko na troszkę większych.

    Kukurydzę wysypujemy na sitko i przelewamy zimną wodą. Dodajemy do całości.
    Wlewamy olej i przyprawiamy do smaku. Podajemy od razu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylakapustaDrugie daniesurówkaobiadmłoda kapustado obiaduna grilladodatek do potrawdo mięsdo ziemniakówsurówka z młodej kapusty
 

Komentarze

Podobne przepisy

surówka z młodej kapusty z koperkiem

Dodane przez: igraszki losu

Surówka z młodej kapusty z koperkiem

Moja ulubiona surówka do obiadu...

Surówka z młodej kapusty

Dodane przez: mysza75

Surówka z młodej kapusty

Moja ulubiona surówka, którą mogę...

Surówka z młodej kapusty

Dodane przez: palinos

Surówka z młodej kapusty

Taką surówkę można podać do dań...

sur

Dodane przez: ladygoga

Surówka z młodej kapusty

Dziś prosta surówka, która pasuje...

surówka z młodej kapusty

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Surówka obiadowa z młodej kapusty

Smaczna wiosenno-letnia surówka...

Surówka z młodej kapusty

Dodane przez: anjaa

Surówka z młodej kapusty

Surówki ze świeżych warzyw i owoców...