Surówka z czerwonej kapusty z grejpfrutem, granatem i selerem naciowym
chilibabeczkazpieprzem
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Surówka, którą traktuję jako zdrową, chrupiącą, popołudniową przekąskę lub jako dodatek do grillowanego sera halloumi.
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/4 kapusty czerwonej
1/2 owocu grantu
3-4 łodygi selera
1 czerwony grejpfrut
2 garści pikantnych kiełków
2-3 łyżki delikatnej w smaku oliwy z oliwek
sól do nasolenia kapusty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z czerwonej kapusty z grejpfrutem, granatem i selerem naciowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę szatkujemy, myjemy pod bieżącą wodą i zostawiamy na 10 minut na sitku, lekko ją nasalając.
W plasterki kroimy łodygę selera, a grejpfruta filetujemy.
Sok, który wypłynie przy tej okazji dodajemy do miski. Tam też trafi sok z owocu granatu i pestki oraz sam seler skropiony oliwą.
Na koniec dodajemy lekko odciśniętą kapustę. Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy pikantnymi kiełkami.
Smacznego, możemy chrupać na zdrowie :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Fit koktajl z selerem naciowym
Koktajl, który może znaleźć się w menu wszystkich osób na diecie. Wersja dietetyczna, bo na wodzie, a cukier pochodzi z owoców. Polecam! Śmiało można zabrać ze sobą w butelce lub słoiku do pracy czy na uczelnię – koktajl jest sycący, z powodzeniem zastąpi drugie śniadanie.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze