1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Staropolski Gąszcz

Staropolski Gąszcz

4.5 (160 ocen)

Staropolski Gąszcz

Jest to staropolski zagęstnik warzywny do zup i sosów. Alternatywa dla zawiesiny mącznej. Przepis z książki "Kuchnia Staropolska" Piotra Adamczyka

Składniki:

  • - 1/2l wody
    - 1 marchew
    - 1 pietruszka
    - pół selera
    - 1 cebula
    - 1 korniszon
    - 1 jabłko
    - sól
Wystaw ocenę:

4.5 (160 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Staropolski gąszcz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie warzywa gotujemy do miękkości w pól litra wody. Kiedy osiągną wymaganą miękkość miksujemy i solimy. Dodajemy jako zagęstnik do zup i sosów. Można mrozić.

Porady

Warzywa można wziąć z gotowanej wcześniej zupy a jabłko z kompotu. Wtedy jest jeszcze szybciej:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

TEFAL

To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

Porównaj Ceny!
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Kotlety z kapusty pekińskiej

Kotlety z kapusty pekińskiej, szpinaku i pieczarek
Ciasto kokosowo- bananowe

Ciasto bananowo -kokosowe
Sałatka hawajska

Sałatka hawajska
Babeczki podwójnie czekoladowe

Babeczki podwójnie czekoladowe
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.49 (172 ocen)

Pasztet staropolski

4.49 (172 ocen)

Pasztet staropolski

 Kloruś Przepis na ten pasztet jest w rodzinie od lat. Przygotowuje go wiele osób ale nikt nie modyfikuje receptury bo są takie klasyczne przepisy, które są doskonałe i nie ma potrzeby ich zmieniać. Dzięki kilku rodzajom mięsa pasztet ma bardzo wyrazisty smak.

4.98 (175 ocen)

Bigos staropolski

4.98 (175 ocen)

Bigos staropolski

 bogusia82 Bigos staropolski jest bardzo smaczny, zupełnie inaczej smakuje niż tradycyjny bigos, często przyrządzam go na różne uroczystości rodzinne lub święta. 1 godz. 30 min

4.47 (190 ocen)

Bigos staropolski

4.47 (190 ocen)

Bigos staropolski

 mariwanna Treściwy, syty, aromatyczny, z kiszoną kapustą, grzybami, śliwkami, wędlinami oraz mięsem. 4 godz.

4.98 (193 ocen)

Piernik.

4.98 (193 ocen)

Staropolski piernik dojrzewający

 Słodko Słodka Ciasto najlepiej przygotować do połowy listopada a pieczemy kilka dni przed Wigilią,rozpływa się w ustach, lepszego piernika nie jadłam. Ciasto zawsze zagniatam po Wszystkich Świętych, ale znam osoby, które robią to jeszcze wcześniej. 60 min

4.29 (253 ocen)

piernik staropolski

4.29 (253 ocen)

Piernik staropolski sześciotygodniowy dojrzewający

 klementynka Piernik staropolski jest mięciutki i pulchny i naprawdę tak dobry, że u mnie wszyscy są nim zachwyceni. A po okrawki przy wyrównywaniu ciasta zawsze ustawia się kolejka. Piernik staropolski jest nieodłącznym elementem świąt Bożego Narodzenia! 1 godz. 30 min

4.5 (147 ocen)

image-1gmtsxf

4.5 (147 ocen)

Piernik staropolski

 akrobatka22 Prawdziwy, długodojrzewający piernik przekładany powidłami Polecam!

To może cię zainteresować