Ciasto bananowo -kokosowe
Aleksandra S.
- 1 godz. 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
To ciasto to dowód, że można przyrządzić smakołyk, nie dodając grama cukru.
- 1 godz. 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 150 g mąki migdałowej
- 170g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 4 banany - takie najlepiej już zczerniałe
- 80g wiórków kokosowych
- 4 jajka
- 5 łyżek oleju
- można dodać rodzynki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto bananowo -kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mieszamy ze sobą suche składniki czyli: mąki, proszek, sodę oraz 50g wiórków kokosowych ( ew. rodzynki) - resztę zostawiamy do posypania na wierzch. W osobnym naczyniu rozrdabniamy drobno 3 banany, dodajemy jajka i olej i znów dobrze mieszamy. Dodajemy suche składniki i znów mieszamy. Całość wlewamy do okrągłęj lub prostokątnej blachy 24cm, wyłożonej papierem od pieczenia. Na wierzch skarajamy pozostałego banana ( można dodać dwa lub nawet 3 ) i posypujemy wiórkami kokosowymi. Pieczemy ok.40min w temp 170C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze