Spaghetti bolognese z rukolą

  • wyświetlono: 1540 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sposób na bardzo smaczne i zdrowe (szczególnie, jeśli użyjemy makaronu pełnoziarnistego), a jednocześnie błyskawiczne w przygotowaniu danie obiadowe. Rukola wspaniale urozmaica smak sosu.

ja
  • 30min

Składniki

-1 kg mięsa mielonego z szynki lub łopatki
-1 duża cebula
-0,8 l passaty pomidorowej
-200 g rukoli
-po 1 łyżeczce:czosnku granulowanego, papryki słodkiej i ziół prowansalskich
-starta mozzarella
-sól, pieprz, cukier do smaku
-olej do smażenia
-makaron spaghetti

Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti bolognese z rukolą

  • 1. Cebulkę kroimy w kostkę i rumienimy na rozgrzanym oleju. Wrzucamy mięso, dodajemy czosnek, paprykę słodką, doprawiamy pieprzem. Dokładnie mieszamy. Smażymy od czasu do czasu mieszając, aż mięso nie będzie surowe (ok. 5-7 minut)
  • 2. Mięso zalewamy passatą pomidorową. Zagotowujemy. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Gotujemy, aby smaki się przegryzły przez 10 minut na wolnym ogniu. Dodajemy umytą rukolę, dokładnie mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu przez 5 minut.
  • 3. Gorącym sosem polewamy ugotowany makaron. Posypujemy startą mozzarellą. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilmakaronzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamięso mieloneDrugie danierukolaspaghettiwieprzowinakuchnia włoskaobiadszybki obiadzdrowoszybkosmaczniedanie makaronowezdrowy obiadspaghetti bolognesebłyskawiczniespaghetti inaczejspaghetti z rukolądania z wieprzowinyobiad w pół godzinybolognese inaczej

Komentarze

Podobne przepisy

Spaghetti bolognese

Dodane przez: natalieb88

Spaghetti bolognese

Wiedzieliście, że w prawdziwym...

spagheti

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

Spaghetti Bolognese

Uwielbiam makarony! To jedno, z...

spaghetti bolognese

Dodane przez: PolskaGotuje

Spaghetti bolognese

Prawdziwe,włoskie spaghetti.

Spaghetti bolognese

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Spaghetti bolognese

To ulubione spaghetti mojej córki.

Spaghetti bolognese

Dodane przez: smak i uczucie

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese to typowe włoskie...

Spaghetti bolognese

Dodane przez: Ejszetka

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese, to jedno z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE