Soczysty filet z kurczaka z sałatką z ryżu i pomidora

5 (10 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Tak przygotowane danie znika z talerzy w oka mgnieniu . Wykonanie go nie zajmuje wiele czasu i poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz :)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 filety z piersi kurczaka
    1 szklanka mleka
    2 łyżki keczupu pikantnego
    sól , pieprz i przyprawa do mięs do smaku
    Sałatka:
    1 woreczek ryżu
    1 spory pomidor
    1 spory ogórek gruntowy
    10 oliwek zielonych
    3 łyżki oleju
    2 łyżki soku z cytryny
    po 2 szczypty soli i pieprzu
    1 łyżeczka czubrycy zielonej
    1 ząbek obranego czosnku
    Dodatkowo:
    osolony wrzątek
    olej
Wystaw ocenę:

5 (10 ocen)

Zobacz również:

Dania z kurczaka

Soczysty filet z kurczaka z sałatką z ryżu i pomidora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Soczysty filet z piersi kurczaka z sałatką z ryżu i pomidora 1. Mleko mieszam z keczupem , wkładam filety , nakrywam , pozostawiam na 2 godziny . Mięso myję , osuszam , posypuję solą, pieprzem , przyprawą do mięs , smażę na oleju na rumiano z obu stron obracając mięso .
    Ryż gotuję w osolonym wrzątku ok . 15 minut , odsączam , studzę . Do ryżu dodaję pokrojonego w kostkę pomidora i obranego ogórka , pokrojone na pół oliwki , posypuję czubrycą . Do przeciśniętego przez praskę czosnku dodaję sól , pieprz , sok z cytryny , olej , mieszam , polewam przygotowany ryż z warzywami , mieszam.
    Fileta kroję w paski , układam na porcji sałatki , podaję :)

Porady

Danie zaczynam od namoczenia mięsa w mleku i keczupie , następnie robię sałatkę , smażę fileta , podaję :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować