ŚLIWKOWE Z BITĄ ŚMIETANĄ I NUTELLĄ
Kasia Jędrzejewska
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Pyszne śliwkowe ciacho z rozpływającą się nutellą. Podajemy schłodzone.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- BISZKOPT:
- 4 jaja
- 0,5 szklanki cukru
- 4 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
ŚLIWKI W GALARETCE:
- 500g śliwek bez pestek
- 2 galaretki przezroczyste smak winogronowy
MASA ŚMIETANOWA:
- 500ml śmietany 36%
- 2 śmietan-fixy
- 3 łyżki cukru pudru
ORAZ:
- 500g nutelli
- 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Śliwkowe z bitą śmietaną i nutellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: białka oddzielić od żółtek i ubić z cukrem na sztywno. Nie przerywając ubijania, dodawać po jednym żółtku oraz mąki i proszek do pieczenia. Wlać do formy(25x36 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok.25 minut w 170°C. Wystudzić. Posmarować nutellą.
- 2. Śliwki w galaretce: galaretki rozpuścić w 0,5l wrzątku. Wystudzić. Śliwki zblendować i połączyć z tężejącą galaretką. Tężejące wylać na nutellę. Schłodzić.
- 3. Masa śmietanowa: śmietanę ubić na sztywno ze śmietan-fixami i cukrem. Wyłożyć na galaretkę.
- 4. Schłodzoną czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach posypać ciasto. Chłodzić ok. 3 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną
Wspaniałe połączenia kakaowego biszkoptu, orzeźwiającego dżemu z czarnej porzeczki i słodkiego, rozpływającego się w ustach, kremu śmietankowego. A do tego polewa czekoladowa. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu.
Komentarze