Serowy placek z masą serową , gruszkami i czekoladą

  • wyświetlono: 261 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne serowe ciasto . Doskonałe jako deser , do skosztowania w gronie rodziny czy znajomych . Dostępne składniki to dodatkowy plus .

123
  • 15 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Placek serowy:
150 g. mielonego sera białego
6 łyżek mleka
6 łyżek oleju
1/2 szklanki cukru
1 jajko
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
skórka otarta z 1/4 cytryny
szczypta soli
Masa serowa:
500 g. mielonego sera białego
4 jajka
3/4 szklanki cukru
1 budyń waniliowy -40 g.
80 g. roztopionego masła
skórka otarta z 1/4 cytryny
szczypta soli
Dodatkowo:
4 gruszki
sok z 1/2 cytryny
100 g. czekolady
5 łyżek mleka
blaszka wyłożona papierem do pieczenia - 24 cm. x 29 cm.

Sposób przygotowania przepisu:

Serowy placek z masą serową , gruszkami i czekoladą

  • Serowy placek z masą seową , gruszkami i czekoladą1. Składniki na placek serowy zagniatam , wałkuje , wykładam dno blaszki .
  • Placek serowy z masą serową , gruszkami i czekoladą2. Żółtka , ser , cukier , budyń , skórkę cytryny , masło , miksuję na jednolitą masę , dodaję ubite na sztywno białka z solą , mieszam , do połączenia mas , wykładam na placek .
  • Placek serowy z masą serową , gruszkami i czekoladą3. Gruszki obieram , wykrawam środki , kroję w kostkę , skrapiam sokiem z cytryny , układam na masie serowej . Ciasto piekę ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni , studzę w uchylonym piekarniku . Wystudzone ciasto polewam czekoladą roztopioną w mleku , pozostawiam do zastudzenia .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serCiastoczekoladaDesergruszkiplacek

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt z masą śmietankowo serową i brzoskwiniami

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Biszkopt z masą śmietankowo serową i brzoskwiniami

Ciasto biszkoptowe, przełożone...

Ciasto łaciate z masą serową

Dodane przez: joanna30

Ciasto łaciate z masą serową

Bardzo efektowne i pyszne ciasto,...

Ciasto kakaowe z masą serową i śliwkami

Dodane przez: Jola1977-1977

Ciasto kakaowe z masą serową i śliwkami

Szybkie w przygotowaniu, bardzo...

image-00cpol8

Dodane przez: xamelka1

Miodownik z masą serową

Miodowniki zawsze robiłam z kremem...

Ciasto z truskawkami i masą serowo – truskawkową

Dodane przez: juchab

Ciasto z truskawkami i masą serowo – truskawkową

Pyszne, lekkie i orzeźwiające ciasto,...

Piernik z masą serową

Dodane przez: Bilcia

Piernik z masą serową

Przepis znalazłam na blogu Deserowo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE