Seromakowiec z wiórkami kokosowymi

  • wyświetlono: 754 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Biszkoptowe ciasto z makiem przełożone pieczonym sernikiem ,warstwa dżemu truskawkowego , góra z lekką masą z bitej śmietany ,posypana prażonymi wiórkami kokosowymi i wisienka :) Ciasto przepyszne ,najsmaczniejsze na drugi dzień.

IMG_9922
  • 7 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

BISZKOPT MAKOWY:

5 jajek

cukier 3/4 szklanki

proszek do pieczenia 1 łyżeczkę

mąkę pszenną 2 szklanki

mąkę ziemniaczaną 2 łyżki

mak 1/2 szklanki


SERNIK:


ser zmielony dwukrotnie 500 gram

cukier 1/2 szklanki

3 jajka

1 opakowanie budyniu śmietankowego

200 ml. śmietany kremówki

ORAZ:

wiórki kokosowe 1 szklanka

śmietana kremówka 1 szklanka

fiks do śmietany

Sposób przygotowania przepisu:

Seromakowiec z wiórkami kokosowymi

  • 1. SERNIK:
    Do miski przełożyć ser dodać cukier ,wbić jajka ,wlać śmietankę zmiksować do połączenia się składników ,na koniec wsypać proszek budyniowy ,ponownie zmiksować .

    Kwadratową formę o boku 20 cm. wyłożyć papierem do pieczenia ,wlać masę serową , piec sernik w 160 stopniach 30 minut. Po upieczeniu zostawić sernik w piekarniku 2 godziny ,następnie schłodzić .
  • 2. BISZKOPT MAKOWY:
    Białka ubij na sztywno ,pod koniec ubijania zacznij dosypywać cukier, następnie żółtka , mąki z proszkiem przesiej, dodaj do masy .Delikatnie całość wymieszaj na koniec dosyp mak, wymieszaj, przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia .Piecz w tej samej formie co sernik, w 180 stopniach 40 minut.

    Po upieczeniu wystudź.

    Zimny biszkopt przekrój wzdłuż na dwa blaty.
  • 3. Pierwszy placek posmaruj połową dżemu, przykryj sernikiem ,posmaruj dżemem, przykryj drugim plackiem ,lekko dociśnij.
  • 4. Śmietanę ubij na sztywno z fiksem, posmaruj wierzch ciasta .

    Wiórki kokosowe upraż na suchej patelni.Posyp ciasto ,wstaw do lodówki, Przed podaniem każdą porcję ciasta udekoruj wisienką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertwarógbiszkoptwiórki kokosowena słodkomakWielkanocświętakomuniaboże narodzenieprzyjęciaciasto przekładane

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Czekoladowe Z Dżemem

Dodane przez: gotowanietoproste

Ciasto czekoladowe z dżemem i wiórkami kokosowymi

Ciasto jest bardzo proste i ekspresowe...

Seromakowiec

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Seromakowiec

Zapraszam na pyszne ciasto. Połączenie...

Seromakowiec

Dodane przez: Krystyna32

Seromakowiec

Pyszne ciasto, z dużą ilością...

Seromakowiec

Dodane przez: Bożena1960

Seromakowiec

Dzisiaj dzielę się moim seromakowcem...

CIASTO MARCHEWKOWE z masą na bazie mleczka kokosowego z wiórkami kokosowymi

Dodane przez: kiciax1

Ciasto marchewkowe z masą na bazie mleczka...

Co zrobić z pozostałości wiór marchewkowych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE