Sernik na zimno z truskawkami i białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Twaróg zmielić, utrzeć z cukrem waniliowym i stopioną na parze, lekko przestudzoną czekoladą.
Kremówkę ubić na sztywno, delikatnie zmieszać z masą serową.
Żelatynę namoczyć w trosze zimnej wody, odstawić na 5 minut. Następnie, podgrzewając, rozpuścić. Lekko przestudzić i dodać do masy.
Masę wylać do tortownicy o śr. 22cm. Schłodzić .
Udekorować połówkami truskawek.
Komentarze