Sernik malinowy z granatem, na spodzie daktylowo - owsianym
Ania Opiela
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Bardzo szybki i ogromnie smaczny serniczek w zdrowszej wersji :)
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- SPÓD:
1/2 szkl. płatków owsianych
20 daktyli
1 łyżeczka kakao
1 łyżka masła orzechowego
SER:
500 g sera z waiderka
50 g ksylitolu
1 szklanka malin mrożonych
10 g żelatyny
PONADTO:
pestki granatu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik malinowy z granatem, na spodzie daktylowo - owsianym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Daktyle namoczyć w letniej wodzie.
- 2. Po 30 minutach zblendować z resztą składników na gładką masę.
- 3. Powstałą masą wyłożyć dno tortownicy / 18 cm/. Schłodzić.
- 4. Ser zmiksować z ksylitolem.
- 5. Maliny podgrzać.
- 6. Żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach wody, dodać do letnich malin, dokładnie rozmieszać. Wystudzić.
- 7. Do masy serowej wmiksować maliny z żelatyną.
- 8. Powstałą masę wylać na daktylowo - owsiany spód. Schłodzić.
- 9. Gdy ciasto będzie lekko stężone, posypać pestkami granatu.
- 10. Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia.
- 11. Inspiracja : akademiasmaku.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik jaglany na spodzie daktylowo-orzechowym
Pyszny i zdrowy sernik z kaszy jaglanej. Odpowiedni dla wegan oraz dla osób na diecie bezglutenowej. Ciasto smakuje wybornie! Uwielbiam połączenie zdrowych smakołyków o niepowtarzalnym smaku. Spód ciasta zrobiłam z daktyli i orzechów włoskich, masę a'la serową zrobiłam z kaszy jaglanej z dodatkiem mleka...
Jogurtowy sernik na daktylowo figowym spodzie
Pyszny sernik dla osób, które liczą kalorie i zdrowo się odżywiają. Mnie oczarował ten sernik! A spód jest obłędnie pyszny - coś na miarę zdrowego brownie. Sama masa serowa jest delikatna i puszysta. Takiego kawałka zdrowego sernika nie można ominąć obojętnie!
TOFUSZNIK NA OWSIANYM SPODZIE
Ktoś z Was używa agaru? Agar jest świetną substancją żelującą, wykorzystywaną w kuchni przez wegetarian i wegan. To światełko w tunelu, abyśmy nie rezygnowali z ulubionej galaretki, żelek i innych deserów wymagających zagęszczenia. Jak się go pozyskuje? Z glonów, a dokładniej z krasnorostów. Glony...
Komentarze