Sernik kokosowy z ajerkoniakiem na biszkoptach
Eliza Siwulska
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Bez takiego sernika nie wyobrażam sobie świąt wielkanocnych.
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Masa serowa:
- 25 dag sera na sernik (gotowy w wiadereczku )
- 1 duże jajko
- 1/4 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1/4 szklanki śmietanki kremówki 30 %
- 1 budyń waniliowy ( bez cukru i na pół litra mleka każdy )
- 1,5 łyżki ajerkoniaku
- 1 szklanka wiórek kokosowych
Dodatkowo:
- 7 sztuk okrągłych biszkoptów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik kokosowy z ajerkoniakiem na biszkoptach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masa serowa: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier i cukier waniliowy, miksujemy na puszystą masę. Wlewamy kremówkę, wsypujemy budynie w proszku i dalej miksujemy. Dodajemy ser i miksujemy do dokładnego połączenia się składników. Wlewamy ajerkoniak i miksujemy. Dodajemy wiórki kokosowe i delikatnie mieszamy.
- 2. Spód tortownicy o średnicy 16 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na spód układamy biszkopty i zalewamy masą serową.
- 3. Pieczenie: Sernik pieczemy w temperaturze 160 stopni do zrumienienia przez około 60- 70 minut. Upieczony studzimy. Zimny wyjmujemy z tortownicy. Gotowe!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kokosowy sernik z ajerkoniakiem
Nie ukrywam, że uwielbiam piec serniki i za każdym razem wychodzą mi pyszne, a moja rodzina zjada je z wielkim apetytem prosząc o dokładkę. Jaka ja wtedy jestem szczęśliwa. A ten sernik mocno kokosowy i z nutką ajerkoniaku jest idealny na wielkanocny stół. Zaskoczycie nim rodzinę i gości. Co ja mam...
Delikatny sernik na biszkoptach
Sernik na biszkoptach to pyszne ciasto. Niezwykle delikatny, wilgotny sernik jest bardzo szybki w wykonaniu. Pieczony na spodzie z biszkoptów i polany pistacjową czekoladą wygląda i smakuje fantastycznie. Wychodzi równy na całej powierzchni, więc nie musicie się bać, że jego środek się zapadnie. Sprawdźcie...
Sernik cappucino na biszkoptach
Ten sernik kojarzy mi się z imieninami mojej mamy. Odkąd pamiętam zawsze go robiła na tę okazję, gdyż wszyscy za nim przepadaliśmy. Od dziecka uwielbiałam w nim połączenie mleka w proszku i smaku kawy. Sam sernik ma cudownie kremową i delikatną konsystencję. Jest doskonałym deserem do kawy.
Komentarze