Sernik jogurtowy z kokosem
Krzysiek_gotuje
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Średni
Sernik babci Stefci jest najlepszy.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki na kruche ciasto:
Mąka pszenna 3 szklanki
Margaryna 1 kostka
Żółtka jaja 6 szt.
Proszek do pieczenia 1 mała torebka
Cukier waniliowy 1 torebka
Składniki na masę serową:
Jogurt naturalny typu greckiego 3 kubki(po 400 gram)
Wiórki kokosowe 20 dag
Budyń waniliowy 2 torebki
Aromat waniliowy
Cukier waniliowy 1 torebka
Cukier 1 szklanka
Konfitura dowolna
Białka z 6 jaj
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik jogurtowy z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie kruchego ciasta:
Wszystkie składniki na ciasto posiekać nożem i ugnieść ciasto. Jedną trzecią ciasta kruchego odłożyć i zamrozić. Pozostałe ciasto kruche wyłożyć do przygotowanej formy.
Wykonanie masy serowej:
Jogurty delikatnie zmiksować z wiórkami kokosowym, budyniami, aromatem(kilka kropel) i cukrem waniliowym. Białka ubić z cukrem na sztywno i wymieszać delikatnie z masą serową. Ciasto na blasze posmarować konfiturą, wyłożyć gotową masę serową, a górę posypać starty zamrożonym ciastem. Placek włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 45 minut. Po upieczeniu przykryć ściereczką i podawać na drugi dzień.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze