Nibysernik jogurtowy z kokosem

Nibysernik jogurtowy z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Składniki przeznaczone na ciasto zagnieść. Następnie masą wylepić formę (24 x 42) wyścieloną papierem do pieczenia.
• 2. Wszystkie opakowania jogurtu wymieszać z wiórkami kokosowymi, cukrem i kaszą manną. Włożyć do lodówki co najmniej na 30 min (jednak najlepiej na całą noc), by wiórki i kasza napęczniały.
• 3. Następnie do masy jogurtowej dodać żółtka i dokładnie wymieszać.
• 4. Białka (schłodzone - z lodówki) ubić na sztywno ze szczyptą soli.
• 5. Pianę dodać do masy jogurtowo - kokosowej i delikatnie wymieszać. Całość wylać na przygotowane surowe ciasto.
• 6. Piec około 50 min (180 st. C).