Serniczki oreo
Katarzyna Cukier-Dobras
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Pięknie wyglądają i pysznie smakują. Zachwycą w smaku fanów ciastek oreo.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- • SPÓD:
• 16 ciastek oreo,
• SERNICZKI:
• 500 g sera twarogowego trzykrotnie zmielonego,
• 250 g serka mascarpone,
• 1 budyń śmietankowy lub waniliowy (40 g),
• 2/3 szklanki cukru,
• 1 cukier wanilinowy,
• 1 jajko,
• 6 ciastek oreo,
• DODATKOWO:
• 300 g śmietany kremówki,
• 2 łyżki cukru pudru,
• 125 g malin i borówek,
• 1 opakowanie mini oreo,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Serniczki oreo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPÓD: Foremkę muffinkową wykładamy papilotkami. Do każdej papilotki wkładamy po 1 ciastku oreo.
SERNICZKI: Wszystkie składniki na serniczki powinny być w temperaturze pokojowej. 6 ciastek oreo łamiemy na 4-6 części.
W misce umieszczamy ser twarogowy i serek mascarpone, budyń, cukier i cukier waniliowy. Mieszamy chwilkę mikserem do połączenia składników. Wówczas dodajemy jajko, mieszamy do połączenia. Masę serową rozkładamy do papilotek. Następnie w masę serową wciskamy połamane ciastka oreo. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Serniczki pieczemy około 15-17 minut – do ścięcia masy. Studzimy je przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną masę z dodatkiem cukru pudru. Przekładamy ją do szprycy zakończonej końcówką gwiazdką (Wilton 1M) i wyciskamy na serniczki. Serniczki dodatkowo dekorujemy borówkami/malinami i mini oreo. Możemy je oprószyć pokruszonym ciastkiem oreo.
Serniczki odstawiamy do lodówki do schłodzenia.
Życzę smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze