selerowo-jabłkowo-cebulowo-ziemniaczane placki
- Łatwy
podać ze śmietaną i posypać ciut cayenne.......niebanalne, smaczne i syte placki......SMACZNEGO!!!!
- Łatwy
Składniki:
- - seler korzeniowy większy: 2 sztuki
- jabłka: 3 sztuki
- ziemniaki srednie: 9 sztuk
- cebula: 1 sztuka
- jajka: 2 sztuki
- pieprz mielony: 1 łyżeczka
- jarzynka: 1 mililitr
- sok z cytryny: 0.5 łyżeczki
- mąka pszenna: 2 szklanki
- olej do smażenia: 0.5 litra
- śmietana gęsta 18%: 1 opakowanie
- cayenne: 0.5 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiSelerowo-jabłkowo-cebulowo-ziemniaczane placki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
** w robocie na tarczy do ziemniaków wszystko zetrzeć
** wymieszać z jajkami, jarzynką, pieprzem mielonym, sokiem cytryny (nie ciemnieje ciasto) - mąki dać ze 2 szklanki - usmażyć pierwszy placek, jeśli jest za luźne ciasto na patelni w trakcie smażenia to do całego ciasta w misce z wyczuciem dosypać mąki
** smażyć placki na oleju na rumiano
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze