Sałatka z wędzonym kurczakiem i granatem
SCh
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo ciekawe połączenie smaków - soczysty wędzony kurczak, słodki granat i gorzkawa rukola. Sałatka idealna na drugie śniadanie do pracy.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Wędzone udko z kurczaka - 1szt
Rukola - 4 garści
Pomidor - 2szt
Pomidor suszony z oleju - 4 plasterki
Ogórek zielony - 1szt
Rzodkiewka - 1szt
Granat - 1/2 szt
Sos:
Olej - 3 łyżki (może być z suszonych pomidorów)
Cukier - odrobina
Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
Zioła prowansalskie
Do posypania - słonecznik
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Sałatka z wędzonym kurczakiem i granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na każdym talerzu układamy po garści rukoli, pokrojone warzywa: pomidory zwykłe i suszone, rzodkiewkę, ogórka. Dodajemy kurczaka, posypujemy pestkami granatu i słonecznikiem.
Składniki na sos mieszamy i polewamy nim sałatkę przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z granatem, wędzonym łososiem i chrupiącymi orzeszkami
Szybka i łatwa w przygotowaniu kolorowa sałatka ze świeżej rukoli, soczystego i orzeźwiającego granatu, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. Polana dressingiem o owocowej nucie i posypana chrupiącymi orzeszkami smakuje obłędnie.
Komentarze