Sałatka z selera naciowego, owoców i chrupiących orzechów

E.Pędzikowska

40 min
Dla 4 osób
Łatwy

Ewelina Marcin

Sałatka ze zdrowym selerem naciowym, słodkim ananasem, świeżą pomarańczą, soczystymi, aromatycznymi kawałkami kurczaka i chrupiącymi orzechami, polana pachnącym, ziołowym sosem to świetna propozycja lekkiego, sezonowego dania obiadowego.

40 min
Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

150g kapusty pekińskiej
4 łodygi selera naciowego
1 pomarańcz
150g świeżego ananasa
400g fileta z kurczaka
100g orzechów włoskich
80g rodzynek
olej arachidowy
przyprawa do kurczaka
pieprz

Sos:
2 łyżki majonezu
100g jogurtu naturalnego
1 łyżka śmietany 18%
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki tymianku
sól
świeżo zmielony pieprz

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z selera naciowego, owoców i chrupiących orzechów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni, a rodzynki zalać wrzątkiem na około 5-8minut, po tym czasie odsączyć.
2. Kapustę pekińską poszatkować i lekko posypać solą.
3. Pomarańcz pozbawić skóry i wyfiletować kawałki pomarańczy. Seler naciowy dokładnie umyć i pokroić na mniejsze kawałki.
4. Ananas obrać ze skóry i pokroić w kostkę.
5. Filet z kurczaka umyć, pokroić w paski, oprószyć przyprawą do kurczaka i pieprzem, odstawić na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na oleju arachidowym.
6. Sos:
Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, dodać oregano, tymianek i dokładnie wymieszać. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem, całość ponownie wymieszać.
7. Na półmisku rozłożyć kapustę pekińską, seler naciowy, pomarańczę, ananasa, rodzynki, filet z kurczaka i posypać orzechami włoskimi. Na końcu polać sosem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ananas Orzechy Sałata Seler

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik z malinami na chrupiącym spodzie

Sernik snickers

Drożdżowa gwiazda z makiem

Papryka faszerowana dynią, kuskusem i kurczakiem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Smażenie Obiad

Podobne przepisy

4.5 (191 ocen)

Sałatka z selera naciowego

adela7 Lekko i smacznie ..... 15 min

4.49 (204 ocen)

Sałatka z selera i orzechów włoskich

pati197799 lekka i smaczna

0 (0 ocen)

Sałatka z ryby i selera naciowego

ashleyyy Lekka sałatka, bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu o zaskakującym smaku. Połączenie ryby i warzyw sprawia że jest sycąca. 20 min

4.48 (203 ocen)

Zdobywca nagrody

4.48 (203 ocen)

Zdobywca nagrody

SAŁATKA Z SELERA NACIOWEGO Z ŻURAWINĄ

paulette17 Idealna sałatka pod każdym względem. Jest zdrowa, sycąca, bardzo smaczna, a przede wszystkim nietypowa. Połączenie selera naciowego, który ma dość wyrazisty smak w połączeniu ze słodką żurawiną stanowi smaczny duet.

0 (0 ocen)

Sałatka z selera naciowego i ananasa

chilibabeczkazpieprzem Błyskawiczna sałatka z selera naciowego z egzotyczną nutą ananasa to fajna przekąska dla każdego wielbiciela tego warzywa. 10 min