Sałatka farmerska
Małgorzata Orłowska
- 5 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Sałatka farmerska to idealny dodatek do obiadu, jako przystawka, do grilla, czy też na imprezę. Taka sałatka pasuje do mięcha, kanapek, zwykłej bułeczki czy po prostu bez żadnego dodatku.
- 5 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g szynki ( u mnie konserwowa lecz może być ulubiona),
1 jabłko,
10 różyczek kalafiora,
4 plastry ananasa z puszki,
3 ogórki kiszone lub konserwowe,
puszka kukurydzy,
150 g żółtego sera,
seler konserwowy słoik 370 ml,
1 mała czerwona cebula,
sól i pieprz do smaku,
płaska łyżeczka ostrej papryki,
3 łyżki majonezu ( jeżeli nie lubimy możemy zastąpić jogurtem).
Wystaw ocenę:
2 (7 ocen)
Zobacz również:
Sałatka jarzynowaSałatka farmerska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szynkę kroimy w kosteczkę, mniej więcej 1cm x 1cm. Ja użyłam szynki konserwowej, ale możemy użyć innej wędliny czy też kiełbaski.
Jabłko obieramy i pozbywamy się gniazda nasiennego, kroimy w drobną kostkę.
Kalafior kroimy w drobne kawałeczki.
Plastry ananasa z puszki oraz kiszone ogórki również kroimy w kosteczkę. Kiszone ogórki możemy zastąpić konserwowymi, a ananas z puszki świeżym owocem.
Żółty ser kroimy w kostkę.
Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.
Seler konserwowy odsączamy z wody.
Do miski wrzucamy wszystkie pokrojone składniki czyli szynkę, jabłko, kalafior, ananas, kiszone ogórki, żółty ser oraz cebulę. Dodajemy również seler konserwowy, i odsączoną z puszki kukurydzę
Całość dokładnie mieszamy. Dodajemy sól i pieprz do smaku oraz ostrą paprykę. Jeżeli wolimy łagodniejszą sałatkę pomijamy dodatek ostrej papryki.
Dodajemy również majonez i dokładnie mieszamy. Jeżeli chcecie uzyskać delikatniejszą wersję sałatki zamiast majonezu dodajemy jogurt gęsty naturalny lub grecki.
Sałatka gotowa. Sałatka farmerka lepiej smakuje na drugi dzień. Wszystkie smaki się fajnie przegryzą.
Porady
Sałatka jest prosta w wykonaniu, a czas przygotowania to dosłownie 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szynka
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Andrzejki Grill Sylwester Święta Impreza Spotkanie rodzinne Bez gotowania Śniadanie Drugie śniadanie Lunch Podwieczorek Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Sześcioskładnikowa sałatka z porem, selerem konserwowym, ananasem
To naprawdę świetna propozycja sałatki zarówno na święta jak i na każdą inną imprezę okolicznościową, imieniny czy urodziny. Do jej wykonania potrzebujemy tylko 6 składników i trochę majonezu, nawet nie potrzeba przypraw gdyż po połączeniu się składników wszystkie smaki idealnie się uzupełniają i nie...
Komentarze