REKLAMA

Sałatka farmerska

wyświetlono: 5430 | dodany do książki kucharskiej: 7 | polecenia: 0

Sałatka farmerska to idealny dodatek do obiadu, jako przystawka, do grilla, czy też na imprezę. Taka sałatka pasuje do mięcha, kanapek, zwykłej bułeczki czy po prostu bez żadnego dodatku.

opublikowany: 02.11.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 5 osób
  • 5 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 200 g szynki ( u mnie konserwowa lecz może być ulubiona),
    1 jabłko,
    10 różyczek kalafiora,
    4 plastry ananasa z puszki,
    3 ogórki kiszone lub konserwowe,
    puszka kukurydzy,
    150 g żółtego sera,
    seler konserwowy słoik 370 ml,
    1 mała czerwona cebula,
    sól i pieprz do smaku,
    płaska łyżeczka ostrej papryki,
    3 łyżki majonezu ( jeżeli nie lubimy możemy zastąpić jogurtem).
Ocena:

(średnia 1 z 2 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Szynkę kroimy w kosteczkę, mniej więcej 1cm x 1cm. Ja użyłam szynki konserwowej, ale możemy użyć innej wędliny czy też kiełbaski.

    Jabłko obieramy i pozbywamy się gniazda nasiennego, kroimy w drobną kostkę.

    Kalafior kroimy w drobne kawałeczki.

    Plastry ananasa z puszki oraz kiszone ogórki również kroimy w kosteczkę. Kiszone ogórki możemy zastąpić konserwowymi, a ananas z puszki świeżym owocem.

    Żółty ser kroimy w kostkę.

    Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.

    Seler konserwowy odsączamy z wody.

    Do miski wrzucamy wszystkie pokrojone składniki czyli szynkę, jabłko, kalafior, ananas, kiszone ogórki, żółty ser oraz cebulę. Dodajemy również seler konserwowy, i odsączoną z puszki kukurydzę

    Całość dokładnie mieszamy. Dodajemy sól i pieprz do smaku oraz ostrą paprykę. Jeżeli wolimy łagodniejszą sałatkę pomijamy dodatek ostrej papryki.

    Dodajemy również majonez i dokładnie mieszamy. Jeżeli chcecie uzyskać delikatniejszą wersję sałatki zamiast majonezu dodajemy jogurt gęsty naturalny lub grecki.

    Sałatka gotowa. Sałatka farmerka lepiej smakuje na drugi dzień. Wszystkie smaki się fajnie przegryzą.

Notka redakcyjna

Porady

Sałatka jest prosta w wykonaniu, a czas przygotowania to dosłownie 5 minut.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: kasia_m86 kasia_m86

Sałatka farmerska

Zdrowa sałatka przygotowana przez mojego męża.

kategoria: Sałatki opublikowany: 12.03.2014 | wyświetlono: 2458 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: paolineczka uuuuuunazwy-1

Farmerska

Pizza z jajkiem?? no pewnie !!! Smakuje wybornie :-)

kategoria: Przystawki Pizza opublikowany: 04.06.2014 | wyświetlono: 412 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE