SAŁATKA Z KURCZAKIEM CURRY I CZERWONĄ FASOLĄ
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 nieduże piersi kurczaka,
puszka czerwonej fasoli,
puszka kukurydzy,
mały por (biała i jasnozielona część),
średniej wielkości papryka czerwona,
duża garść posiekanej natki pietruszki,
łyżka oleju,
curry,
papryka słodka,
odrobina pieprzu cayenne,
sól,
3 łyżki majonezu,
3 łyżki ketchupu.
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Sałatka z kurczakiem curry i czerwoną fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka kroję w kostkę, podsmażam na oleju z dodatkiem przypraw - curry (posypać dosyć obficie), solą, pieprzem cayenne i słodką papryką. Kurczak ma się lekko zarumienić i pozostać soczysty. Osączam na ręczniku papierowym.
Paprykę oczyszczam z gniazd nasiennych i kroję w kostkę, pora w cienkie plasterki, kukurydzę i fasolę osączam na sicie.
Wszystkie składniki sałatki przekładam do miski, łączę z majonezem i ketchupem oraz posiekaną natką pietruszki. W razie potrzeby doprawiam do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze