Sałatka z kabanosami, jajkiem, kaszą jaglaną i warzywami

wyświetlono: 182 |
dodany do książki kucharskiej: 5 |
polecenia: 0

Wyborna sałatka. Można jeść o każdej porze dnia, można zabrać do pracy.

Dodany przez: ewaeu

Opublikowany: 10.01.2021

Sałatka z kabanosami, jajkiem, kaszą jaglaną i warzywami

Zobacz galerię

ewaeu

Zobacz galerię

1 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

100 g kaszy jaglanej
ok. 300 g kabanosów
5 jajek ugotowanych na twardo
4 ogórki kiszone większe
czerwona cebula
fasola czerwona z puszki
kukurydza z puszki
2 łyżki posiekanego koperku
łyżka posiekanej natki pietruszki
łyżka majonezu
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kabanosami, jajkiem, kaszą jaglaną i warzywami

1. Kaszę jaglaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Wystudzoną przełożyć do salaterki. Dodać pokrojone na małe kawałki ok. 1-1,5 cm kabanosy. Można pokroić ozdobnie, po skosie.
Dodać jajka pokrojone w drobną kostkę oraz pokrojone w kostkę kiszone ogórki i czerwoną cebulę. Dodać osączoną na sicie kukurydzę. Przelaną zimną wodą i osączoną na sicie czerwoną fasolę.
Na koniec dodać posikany koperek i natkę pietruszki oraz pieprz czarny świeżo mielony, majonez i sól do smaku. Wymieszać i gotowe. Można zajadać.
Smacznego.